والريحان

:: لعل المعكرونة (الباستا) واحدة من الأطباق التي لا يمكن بمكان أن ترحل ولو قليلاً عن المطبخ العالمي وليس الإيطالي فحسب. فيما يلي مقادير وطريقة عمل معكرونة التورتليني بالكريمة والريحان. مقادير التورتليني بالكريمة والريحان: علبة من معكرونة التورتليني كوب من كريمة الطبخ نصف...

: المقـــاديــر: 1 رأس متوسط خس مفروم خشن 2-3 حبة آفوكادو 1 كوب جبن فيتا مقطع إلى مكعبات 2 عود بصل أخضر مقطع إلى عيدان رفيعة 1 كوب أوراق ريحان أخضر الصلصة: 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/4 كوب عصير ليمون 3 ملعقة كبيرة خل البلسمك 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4...