غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
المكوّنات
1/2 لتر حليب
1/4 كأس فستق حلبي
1 فنجان ماء بارد
1 ملعقة صغيرة نشا
1 ملعقة صغيرة ماء ورد
سكر حسب الرغبة
الخطوات
1
بنقع الفستق الحلبي بماء ساخن للتخلص من القشور.بعد النقع وازالة القشور يترك الفستق ليجف ثم يطحن ناعم
2
يضاف الفستق الحلبي والسكر الى الحليب وبترك على النار ليغلي.ثم يذوب النشا في فنجان الحليب ويضاف الى الحليب مع الاستمرار بالتحريك للوصول الى القوام المطلوب.ثم تضاف ملعقة ماء الورد ويزين بالفستق الحلبي ويقدم
