اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-04-2013, 07:42 PM | #1 |
|
وصفة كبسة السمك بالشبت 2013
المقادير: 3 كوب أرز الوليمة 600 جم سمك هامور فيليه مقطع 4 -2\1 كوب ماء مغلي 4 م طعام زيت نباتي 21 كوب بصل أخضر مفروم 2\1 حبة بندورة كبيرة مقشرة و مقطعة 1 حبة فلفل رومي أخضر مقطع 4\1 كوب شبت مفروم 1 م صغيرة بهارات السمك 2 م صغيرة كزبرة جافة مطحونة 2\1 م صغيرة فلفل أسود مطحون 1 مكعب مرقة دجاج 2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة) الطريقة: 1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. 2. سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل الأخضر و شرائح السمك لمدة 3 – 4 دقائق. 3. أضيفي كلا من الطماطم, الفلفل الرومي الأخضر, مرقة الدجاج, و نصف كمية الشبت المفروم و البهارات و اطبخي لمدة 5 دقائق. 4. أضيفي الماء المغلي و اتركيه يغلي لمدة 5 دقائق, ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء و اتركي الأرز يغلي لمدة 5دقائق. 5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة. 6. أضيفي الشبت المتبقي إلى الأرز قبل التقديم.
,wtm ;fsm hgsl; fhgafj 2013 hgsl; fhgafj ,wtm |
|
08-06-2013, 01:26 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: وصفة كبسة السمك بالشبت 2013
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, السمك, بالشبت, وصفة, كبسة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كبسة اللحم 2013 , طريقه عمل كبسة اللحم 2013 , مقادير تحضير كبسة اللحم 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 13-11-2013 08:15 AM |
السمك الاحمر 2013 , طريقه تحضير السمك الاحمر 2013 , مقادير السمك الاحمر 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 07-10-2013 02:33 PM |
طريقة اصابع السمك 2013 , اصابع السمك 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 02:01 PM |
طريقة عمل سلطة الخس بالشبت والليمون | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 26-01-2013 03:39 PM |
كبسة ذبيحة لحم هرفي , طريقة كبسة ذبيحة لحم هرفي بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 25-01-2013 02:29 PM |