06-10-2012, 12:01 AM
|
#1
|
~¦ رغد مميز ¦~
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 48
|
تاريخ التسجيل : May 2011
|
أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
|
المشاركات :
18,812 [
+
] |
التقييم : 736862579
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
طريقة عمل أسياخ اللحم مع الأرز باللوز
المقادير:
- كوب وثلث أرز طويل الحبة
- نصف كوب شرائح لوز محمصة
- نصف كجم شرائح لحم بقري مقطع لأعواد ومنزوع الدهون
- ملعقة كبيرة مزيج توابل عربية
- رذاذ زيت زيتون
- ثلث كوب كزبرة طازجة ومقطعة
طريقة التحضير: اطهي الأرز وفقا لتعليمات العبوة.
أثناء طهي الأرز، امزجي اللحم مع التوابل، ثم ضعيه في 12 سيخ (إذا استخدمتى أسياخ خشبية، ضعيها في ماء بارد لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام).
سخني شواية إلى درجة حرارة متوسطة، ثم ضعي عليها أسياخ اللحم حتى النضج.
ضعي أسياخ اللحم في طبق واتركيها جانبا لمدة خمس دقائق حتى تهدأ.
'vdrm ulg Hsdho hggpl lu hgHv. fhgg,. hggpl hgHv. fhgl,.
|
|
توقيع : نبضات مجروحه
كُلُّ وِعَاءٍ يَضِيقُ بِمَا جُعِلَ فِيهِ إِلاَّ وِعَاءَ الْعِلْمِ، فَإِنَّهُ يَتَّسِعُ
|
|