اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-10-2017, 10:04 PM | #1 |
|
الدجاج بالحليب والزبادى
الدجاج بالحليب والزبادى ط§ظ„ط§ظٹط¯ط§ظ….jpg
المقادير 1/2 1 كيلو دجاج قطع 25 حبة جبهان 4 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 1/4 1 كوب زبادى مصفى 1/2 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون بشر ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمن 3/4 1 كوب حليب جوز هند 6 فلفل أخضر حار 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 3 ملعقة كبيرة عصير ليمونة دجاج بالحبهان (الهيل) طريقة التحضير - يُغسل الدجاج بالماء البارد و يُجفف . - يُقشر الحبهان من القشرة الخارجية ،تُضع الحبات الداخلية الداخلية فى مطحنة أو الهونو تُجرش . - يُخلط الثوم مع الزنجبيل و قليل من الزبادى (حوالى 3 ملاعق)حتى يصير كالمعجون . - يُضاف الحبهان و الفلفل الأسود و بشر الليمون و يُقلب مع الخليط. - يُصب الخليط فوق الدجاج و يُغطى و يُترك بالثلاجة أثناء الليل أو لمدة 6-8 ساعات . - يُسخن الزيت أو السمن فى مقلاة على نار متوسطة. - تُضاف قطع الدجاج و تُحمر مع التقليب . - يُضاف المتبقى من الزبادى ،حليب جوز الهند و يُترك الخليط حتى يبدأ فى الغليان . - تُخفف الحرارة و يُضاف الفلفل و الكزبرة و يُغطى و يُترك حوالى 25-30 دقيقة حتى ينضج الدجاج . - يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف عصير الليمون .
hg][h[ fhgpgdf ,hg.fh]n fhgpgdf |
|
02-10-2017, 04:53 PM | #3 | |
|
رد: الدجاج بالحليب والزبادى
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, بالحليب, والزبادي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رمزيات للواتس اب شاي بالحليب , خلفيات واتس اب شاي بالحليب للفطور | نبضات مجروحه | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 4 | 01-05-2016 06:33 AM |
خلطة الحناء والزبادي للشعر | مُزُنْ | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 1 | 30-11-2014 01:20 PM |
طريقة عمل قهوة بالحليب الساخنة 2013 ، خطوات عمل قهوة بالحليب الساخنة2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 30-03-2014 10:41 AM |
مقادير عصير العنب الأحمر بالحليب , عصير العنب الأحمر بالحليب 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 30-08-2013 04:46 PM |
طريقة عمل الأرزّ بالحليب 2013 , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 11-06-2013 12:58 AM |