|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17-12-2013, 08:46 AM | #1 | |
|
شوربة الشمندر بالكريمة
المكونات 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة 3-4 حبة متوسطة شمندر مقطع إلى مكعبات صغيرة 3 عود بصل أخضر مفروم مع الأوراق 2 فص ثوم مهروس 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو مقطع إلى مكعبات 2 حبة متوسطة طماطم مقطعة إلى مكعبات 1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 كوب مرق 1 كوب كريمه 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم للتقديم: مكعبات "التوست" المحمّصة طريقة التحضير 1.في قدر سميكة القاعدة، ضعي الزيت، وسخّني على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي لمدة دقيقة. أضيفي الشمندر والفلفل والطماطم والملح والفلفل، قلبي لمدة دقيقتين أو 3 دقائق. 2.أضيفي المرق، دعي الشوربة تغلي على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة. 3.ضعي الشوربة على دفعات في ابريق الخلاط. شغّلي لثوانٍ عدّة، إلى أن تصبح ناعمة. 4.أعيدي الشوربة في القدر، أضيفي الكريما والبقدونس. ودعي الشوربة تغلي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. 5.اسكبي الشوربة، وقدميها مع مكعبات "التوست" المحمّصة. وقت التحضير: 20 الكمية تكفي: 6 المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ a,vfm hgalk]v fhg;vdlm fhg;vdlm |
|
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشمندر, بالكريمة, شوربة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج بالكريمة والبروكلي 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-02-2014 03:42 PM |
طريقة عمل طبقات البسكويت بالكريمة 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:31 PM |
كيك الوردة بالكريمة 2013, طريقه عمل كيك الوردة بالكريمة 2013, مكونات كيك الوردة بالكريمة 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 17-07-2013 01:20 AM |
طريقة تحضير شوربة البص الفرنسية 2014 , خطوات اعداد شوربة البصل | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 24-05-2013 02:52 AM |
طريقة عمل سلطة الشمندر | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 08-09-2012 11:52 PM |