اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
25-07-2018, 02:13 PM | #1 | |
|
أرز أصفر بالدجاج والخضروات
المقادير صدور دجاج مكعبات أرز مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا شريحة زنجبيل طازج فصان ثوم مفرومان بصلتان مفرومتان حبات من الهيل والقرنفل ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط) ملح قليل من ماء الورد الطريقة نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي) وبالهناء والعافية. ::
Hv. Hwtv fhg][h[ ,hgoqv,hj fhg][h[ |
|
|
26-07-2018, 12:16 AM | #3 | |
|
رد: أرز أصفر بالدجاج والخضروات
الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أصفر, بالدجاج, والخضروات |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الأرز بالجمبري والخضروات بالطريقة التايلاندية | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 26-06-2017 12:39 AM |
الإيمان للشيخ سعيد بن مسفر | مُزُنْ | - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية | 1 | 08-10-2014 09:30 PM |
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ، وصفة سهلة لعمل الارز بالدجاج 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 26-11-2013 10:47 PM |
أرز بالدجاج والزبيب 2013 ، وصفة أرز بالدجاج والزبيب 2014 ، طريقة عمل أرز بالدجاج والزبيب | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 07-06-2013 02:20 AM |
طريقة عمل ارز بالدجاج والقرفه 2013 ، وصفة ارز بالدجاج والقرفه 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 07-06-2013 01:12 AM |