اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-09-2023, 01:06 AM | #1 |
|
طريقة عمل الارز بالحمص
المقادير: 1 كوب ارز العنبر زيت بصلة مفرومة ملح وفلفل ابيض مكعب ماجى 1 كوب حمص مسلوق طريقة التحضير: طريقة عمل الارز بالحمص اولا نغسل الارز وننقعه فى المار لمدة 30 الى 40 دقيقة ثانيا نغسل الحمص ونسلقه ايضا ونصفيه ثالثا فى وعاء عميق على النار نضع الزيت ونضيف البصلة المفرومة والملح والفلفل الابيض ونقلبهم جيدا على نار متوسطة حتى يتبل رابعا نضيف الارز الى البصل ونقلب لمدة 7 الى 10 دقائق حتى تندمج المكونات ويتغير لون الارز قليلا خامسا نضع فى وعاء عميق 4 كوب ماء مغلى ونضيف اليه مكعب المرق ونقلب حتى يذوب تماما سادسا نضيف الماء او المرقة الى الارز ونقلب نضيف الحمص ونغطى الاناء بورق الفويل ثم بالغطاء ونتركه على نار متوسطة حتى ينضج تماما سابعا نرفعه من النار ونغرفه فى طبق التقديم ونزينه بالمكسرات والزبيب ثم يقدم بالهنا والشفا
'vdrm ulg hghv. fhgplw fhgplw |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الارز, بالحمص, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الارز البريانى 2013 ، وصفة الارز البريانى 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-12-2013 08:36 AM |
طريقة عمل الارز بالدجاج 2013 ، وصفة سهلة لعمل الارز بالدجاج 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 26-11-2013 10:47 PM |
طريقة عمل الارز البسمتى 2013 ، وصفة عمل الارز البسمتى 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 08-06-2013 02:06 AM |
أرز بسماتي بالحمص 2013 ، وصفة أرز بسماتي بالحمص 2014 ، طريقة عمل أرز بسماتي بالحمص | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 01:06 AM |
السبانخ بالحمص والزنجبيل 2013 , طريقة عمل السبانخ بالحمص والزنجبيل 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 30-05-2013 03:02 AM |