الأطعمة المقلية

15-02-2013, 05:15 AM

أعلنت دراسة حديثة أجراها مركز بحوث السرطان بسياتل أن الإفراط في تناول الأطعمة المقلية يزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا، حيث أظهرت الدراسة أن سرطان البروستاتا يهدد شخص من كل 6 أشخاص بأمريكا، حيث يتم تشخيص ما يقرب من ربع مليون حالة بالمرض كل عام.

وعلى الرغم من أن كثيراً من تلك الحالات تتعايش مع المرض دون الحاجة لعلاج عنيف فإن هناك الكثير من حالات الإصابة من النوع العنيف من المرض.

كما كشفت أبحاث عديدة أن طرق الطهي التي تعتمد على حرارة عالية تزيد من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض السرطانية في الجهاز الهضمي، إلا أن هذه الدراسة هي الأولى التي تختبر كيف أن تناول أطعمة مقلية يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

وأكّدت كاتبة الدراسة الدكتورة جانيت ستانفورد أن الصلة بين سرطان البروستاتا والأطعمة المقلية بشدة يبدو أنها تقتصر على أعلى تناول لهذه الأطعمة، أي أكثر من مرة بالأسبوع، وهو الأمر الذي يجعلنا نخلص لحقيقة أن التناول المنتظم لأطعمة مقلية يشير إلى مخاطر معينة للإصابة بسرطان البروستاتا.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،

hgH'ulm hglrgdm

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر الفصوليا 2013 , كيفية عمل الفصوليا والقرديس المقلية 2013	حنين	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	4	20-03-2013 08:26 AM
نصائح لإستعمال الأعشاب مع الأطعمة	نبضات مجروحه	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	10	18-01-2013 10:38 PM
بسرعة؟ ..بعض الأطعمة والمشروبات التى تقوى ذاكرتك	ام راشد	- آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،	4	08-09-2012 12:51 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،
الأطعمة المقلية

	تذكرنــي