اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-07-2023, 11:01 PM | #1 |
|
برياني سمك سلمون فيليه
المقادير - فيليه السلمون : 3 شرائح (مقطع قطع متوسطة) - أرز بسمتي : 3 اكواب - ماء ساخن : 6 اكواب - الثوم : 6 فصوص (مفروم ناعم) - الجزر : 2 حبة (مبشور) - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - ملح : رشّة - الكركم : ربع ملعقة صغيرة - الكاري : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : رشّة - الزيت النباتي : حسب الحاجة - الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - بهارات برياني : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير اعصري على قطع السلمون نصف ليمونة. سخني الزيت في قدر على النار، وإقلي البصل والثوم لعدة دقائق حتى يذبلا. رشي البهارات ثم أضيفي برش الجزر. ضعي قطع السلمون وقلبي حتى تأخذ اللون المطلوب. أضيفي الأرز ورشي الملح وحركي جيداً، ثم صُبي الماء، واتركي القدر حتى الغليان، ثم خففي الحرارة واتركيه حتى ينضج تماماً. اسكبي برياني السلمون في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
fvdhkd sl; sgl,k tdgdi sgl,k |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
برياني, سلمون, فيليه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلمون بصوص الصويا | الغارس | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 04-10-2018 11:08 AM |
برياني سمك | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 30-08-2018 08:56 AM |
دجاج فيليه بالكاري | شجون عواطف | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 16-04-2016 04:32 PM |
طريقة عمل برياني لحم بالصور 2014 خطوات طبخ برياني لحم بالخطوات المصورة2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 29-08-2013 01:55 PM |
سمك فيليه بالصلصة في الفرن ..~ | مَرٿ س̭نھہ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 19-07-2012 06:00 AM |