اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28-08-2012, 10:42 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل لفائف القرفة
مقادير تحضير لفائف القرفة : العجينة : • أربع أكوب دقيق . • ملعقتين ونصف صغار خميرة فورية . • نصف كوب سكر أبيض . • ملعقة صغيرة ملح . • بيضتين بحرارة المطبخ . • كوب حليب دافئ . • ثلث كوب ( خمس ملاعق كبيرة ) زبده بحرارة الغرفة . • ملعقة صغيرة فنيليا سائلة . الحشوة : • ثلاث أرباع الكوب سكر بني . • ثلث كوب زبده طرية . • ثلاث ملاعق كبيرة قرفة . للوجه : • حليب مكثف محلى أو ايس كريم بنكهة الفانيليا . طريقة تحضير لفائف القرفة : تخلط المقادير الجافة ثم تضاف المقادير السائلة . نعجن جيدا لمدة عشر دقائق ثم نغطي العجين ونتركه بمكان دافئ لمدة ساعة أو حتى يتضاعف حجمه نفرد العجين بعد أن نرش اللوح بالدقيق . لسمك نصف سم على شكل مستطيل . ندهن الزبدة ونرش السكر البني المخلوط بالقرفة ونضغط حتى يلتصق بالزبدة . نلف المستطيل بدأ من الجهة المقابلة لنا على شكل اسطوانة مع إحكام اللف . نقطع بواسطة سكين حادة دوائر سمكها سنتمترين . نرص اللفائف بصينية مدهونة زبده مع مراعاة ترك مسافة سنتمترين بين الدائرة والأخرى . نغطي الصينية ونتركها تختمر نصف ساعة . نحمي الفرن على ثلاث مائة وخمسون فهرنهايت ونخبز لمدة عشرين الى ثلاثين دقيقة حتى يتحمر سطح اللفائف . يمكن تقديمها مع كرات الايسكريم بالفانيليا أو نصب على كل دائرة ملعقة كبيرة من الحليب المركز المحلى . وبالصحة والعافية
'vdrm ulg gthzt hgrvtm hgrvtm |
|
|
30-08-2012, 11:24 PM | #3 | |
|
رد: طريقة عمل لفائف القرفة
جوعتيني ي عيوني
عسسسآك على القوة يعطيك ربي كل العافية |
|
|
07-09-2012, 06:33 PM | #4 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل لفائف القرفة
|
|
|
08-09-2012, 12:25 AM | #7 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل لفائف القرفة
مَرٿ س̭نھہ
الف شكر لحضورك |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لفائف, القرفة, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل تارت الشوكولا الغامقة مع القرفة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 09-09-2012 12:41 AM |
طريقة عمل لفائف القرفة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 08-09-2012 01:28 AM |