اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-10-2016, 11:47 AM | #1 | |
|
فتة الحمص
:
وقت التحضير 25 دقيقة المقادير بيكربونات الصوديوم ,25. ملعقة صغيرة زيت زيتون ,25. كوب حمص مسلوق,50. كيلو خبز مقطع,2 رغيف كمون , حسب الرغبة ثوم مدقوق,2 فص طريقة التحضير - نضع الخبز المقطع في جاط التقديم - نسلق الحمص - نأخذ حوالي ربع كوب من مرق السلق الساخن - نضع في الخلاط, زيت الزيتون والبيكربونات والقليل من الملح , ونشغل الخلاط حتى يصبح المزيج كالحليب (يسمى هذه المزيج الفقسة ) - نضع المرق المتبقي على الخبز حتى يتشربه مع الثوم والقليل من الملح , ثم نضع الحمص والفقسة - نزين الوجه بالكمون , وأي نوع ٍ من المكسرات (صنوبر , لوز ) - يمكن وضع ما تبقى من الفقسة جانباً في طبقٍ جانبي عند التقديم - نقدم الفتة مع المخلل والبصل الأخضر ::
tjm hgplw hgols |
|
|
19-10-2016, 12:19 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: فتة الحمص
يعطيك العافية نهودتى
تسلم يدك بوركتي |
|
|
08-11-2016, 01:00 PM | #5 | |
~¦ رغد نشيط ¦~
|
رد: فتة الحمص
تسلم الايادي
يعطيك العافية وننتظر المزيد من إبداعاتك |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخمس |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل مقبلات الحمص بالأفكادو | مُزُنْ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 05-07-2016 02:52 AM |
فتة الحمص بالطحينة | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 02-07-2016 03:15 AM |
فوائد الحمص الصحية | امل الحب | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 02-11-2015 08:08 AM |
وصفة الحمص بالطحينة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 06:18 PM |
الحمص اللبناني | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 10-02-2013 04:08 AM |