اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-04-2013, 07:37 PM | #1 |
|
طريقة عمل لفائف العسل باللحم 2013
المقادير : - 1 لفة جلاش - 1 كوب زبدة سائحة او سمن - 1/2 كيلو لحم مفروم - 1/2 بصلة مفروم ناعم - 2 كوب جبن شيدر مبشور - 4 ملعقة كبيرة دبس رمان - ملح - فلفل اسود - بابريكا - شطة - سماق - زعتر - 1 بيضة + 1/2 كوب حليب او كريمة طريقة التحضير : 1- في قليل من الزبد نقلي البصل مع اللحم المفروم حتى يحمر ونضيف التوابل وتقلب حتى يتغير لونها وترفع من على النار. 2- نفرد لفة الجلاش ونأخذ 3 ورقات ثم تدهن كل طبقة بالزبدة ونرصهم فوق بعض ثم على حرف الطبقات نقوم بوضع كمية من الحشو بالعرض ثم طبقة من الشيدر المبشور ونلفهم علي شكل أسطواني وترص فى صينية مدهونة بالزبدة وهكذا نكرر حتى تنتهي الكمية ثم نقطعها بشكل مائل. 3-تدخل الصينية فرن وسط حتى تأخذ لون ذهبي فاتح ثم قبل أن يحمر الوجه نضيف البيض المضروب بالحليب ورشة الفلفل الاسود ونضيفه للجلاش وتدخل الفرن حتي يحمر الوجه ل10 دقائق أخيرة وتقدم مع قليل من خلطة الثوم أو المايونيز
'vdrm ulg gthzt hgusg fhggpl 2013 gthzt hgusg fhggpl |
|
09-06-2013, 01:19 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل لفائف العسل باللحم 2013
♠♠♠
سلمت يمناك شاكره لكِ جهودك وعطائك الجميل لمنتدانا الغالي ننتظر جديدك المميز دمتِ بهذا التألق ♠♠♠ |
|
|
09-06-2013, 02:01 PM | #4 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل لفائف العسل باللحم 2013
ربي يسلم اناملك الذهبية
ويعطيك الف عافية دمتي وداام ابداعك لك عميق شكري |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, لفائف, العسل, باللحم, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قناع العسل واللبن 2013 وصفة عمل قناع العسل والزبادي 2014 | غصة الوريد | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 5 | 25-10-2013 09:47 AM |
طريقة عمل لفائف البسكويت | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 14-11-2012 05:18 PM |
طريقة عمل لفائف القرفة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 08-09-2012 01:28 AM |
طريقة عمل لفائف القرفة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 08-09-2012 12:25 AM |
الأرز البخاري باللحم طريقة جديدة | juman96 | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 05-09-2012 07:55 PM |