طريقة عمل بطاطش بالكبدة 2013

كيلو كبدا واونص مكعبات
1/2 كيلو بطاطس مكعبات
بصله مبشورة
1 طماطم مكعبات صغيرة
1 فلفل مكعبات
2 كوب ارز
1 كوب ماء
1 مكعب مرقة

بطاطس بالكبد والاونص مع ارز ابيض
خطوات التحضير - توضع قطعة زبدة فى طاسة على النار- تضاف الاونص فى الطاسة مع البطاطس وتقلب جيدا - تضاف البصله وتقلب ايضا- ثم تضاف الكبدة والفلفل والطماطم - ثم يضاف الماء ومكعب المرق ويترك حتى ينضج- يغلى 3 اكواب من الماء مع قطعة من الزبدة ومكعب المرق ثم يضاف الارز ويترك حتى ينضج- يقدم طبق من الارز مع طبق من البطاطس جربه خطير جداااااااااا وبالهنا والشفا

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg f'h'a fhg;f]m 2013 fhg;f]m f'h's

:

عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير

رَبيَ يعطيَكَ آلعآفيه
تسلم يمينك