اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-05-2016, 09:42 AM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
طريقة عمل صينية المعكرونة بالبشاميل دايت
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات والمقادير: كيلو معكرونه اى نوع 2 كوب فطر خضار مشكل (كوسا - فاصوليا - جزر - بروكلى او اى انواع تحبينها) زيت الزيتون (لسلق المعكرونة) ملح وفلفل مكونات البشاميل: 4 كوب حليب خالى الدسم 4 ملاعق دقيق قمح 8 كوب مرقة دجاج خفيفة وملح وبابريكا وفلفل اسود 3 بيض طريقة التحضير: تحضير البشاميل اللايت: - يوضع الدقيق والحليب ومرقة الدجاج على نار متوسطة الحرارة حتى مرحلة الغليان ثم قللى الحرارة حتى يصل السائل إلى كمية ٤ أكواب تقريباً. - يخفق الخليط على عدة دفعات إبتداءاً بالسرعة الخفيفة ثم ازيدى السرعة لتصلي الى السرعة المتوسطة. - يضاف البيض على المزيج في الخلاط وتخفق المكونات من جديد. - يضاف الملح والفلفل الأسود والبابريكا حسب الذوق. ثم صفي المزيج في المصفاة. - يمكنكِ إضافة القليل من القرفة على خليط البشاميل الجاهز لإضفاء المزيد من الطعم الرائع للصوص. تحضير المكرونة بالبشاميل: - تسلق المعكرونة فى الماء مع إضافة زيت الزيتون والملح. - يسلق الخضار بالطريقة العادية مع مراعاة وضع القليل من الملح والفلفل. - يشوح الفطر فى مقلاه بالقليل من زيت الزيتون ويترك جانباً. - اخلطى المكرونة بالخضار المسلوق ثم ضعيهم فى صينية الفرن. - أضيفى الفطر ثم البشاميل المجهز. - تدخل الصينية الفرن على حراة 160 درجة لمدة 30 دقيقة. ::
'vdrm ulg wdkdm hglu;v,km fhgfahldg ]hdj |
التعديل الأخير تم بواسطة пαнεɔ ; 02-05-2016 الساعة 04:43 PM
|
09-05-2016, 05:29 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل صينية المعكرونة بالبشاميل دايت
سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك |
|
|
09-05-2016, 05:43 AM | #4 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل صينية المعكرونة بالبشاميل دايت
|
|
|
12-05-2016, 09:57 AM | #5 | |
|
رد: طريقة عمل صينية المعكرونة بالبشاميل دايت
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
المعكرونة بالبشاميل ومكعبات الدجاج | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 21-04-2016 07:00 AM |
صينية بطاطس بالبشاميل وسعرات اقل | فرحةعمري | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 30-05-2015 11:40 PM |
صينية خضار بالبشاميل | فرحةعمري | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 29-05-2015 05:51 PM |
طريقة عمل المعكرونة بالتونة 2013، وصفة لعمل المعكرونة بالتونة2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-10-2013 08:44 AM |
طبخات رمضانية | صينية الخضار بالبشاميل 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 30-06-2013 02:15 PM |