اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
25-04-2013, 12:04 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
مقبلات باللحم2013 , طريقة عمل مقبلات باللحم2013
مقبلات باللحم
شريحتان من لحم البقر شريحتان من لحم الديك الرومي ملح وفلفل اسود 100غ من الجبن المفروم ملعقة من الزبدة طبعا هذه الكمية حسب أسرتك نغطي شرائح اللحم وشرائح الديك الرومي بالبلاستيك الغذائي وندقها بالمدق المطبخ نزيل البلاستيك ثم نبسط ا شريحة الديك الرومي ونرشها بالملح والفلفل الأسود والجبن المفروم نضع شريحة اللحم ألبقري فوق الجبن ثم نرشها بالملح والفلفل الأسود ايضا نلف الكل علي شكل أسطوانة نقطع الشرائح الملفوفة علي شكل دوائر عرضها 2سم نضعها في صينية الفرن مدهونة الزبدة ندخلها الفرن المسخن بدرجة حرارة 180ْ لمدة 20دقيقة نتركها تبرد ونزين بها سلطة مشكلة بالخضروات أسياخ باللحم والكفتة 300غ شرائح رقية من لحم البقر ملح وفلفل أسود ملعقتان زيت حوالي 250غ من الكفتة بالتوابل خبز مطحون او الكعك المطحون كما يسميه البعض نقطع اللحم إلي شرائح علي شكل شرائط {2×8سم} نرشها بالملح والفلفل وندهنها بالزيت نحضر الكفتة ونعمل منها تكويرات ونضعها في مسحوق الخبز نلف شرائط اللحم بتكويرات الكفتة ونضع كل ثلاثة في سيخ ثم نشويها علي المشواة نقدمها مرفوقة بالقرنبيط الأخضر والأبيض المسلوقين وصلصة المايونيز المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ lrfghj fhggpl2013 < 'vdrm ulg |
|
|
27-04-2013, 06:51 PM | #2 | |
|
رد: مقبلات باللحم2013 , طريقة عمل مقبلات باللحم2013
مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه
|
|
|
29-04-2013, 01:36 PM | #3 | |
|
رد: مقبلات باللحم2013 , طريقة عمل مقبلات باللحم2013
مشكوووووور ة والله يعطيك الف عافيه
|
|
|
24-05-2013, 03:06 AM | #4 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: مقبلات باللحم2013 , طريقة عمل مقبلات باللحم2013
سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مقبلات, باللحم2013, طريقة |
|
|