اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-03-2014, 06:36 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
عمل ورق العنب
عمل ورق العنب وصفة وطريقة عمل طبق ورق عنب لذيذ وسهل التحضيرمقدم من منال العالم. طبق محشو ورق العنب من الطبخات والاكلات الشعبية التقليدية في المطبخ العربي اللبناني والسوري والاردني والفلسطيني والمصري وغيرها. ومن مكونات هذه الوصفة ورق عنب وارز مصري والطماطم والبصل والكزبرة والنعناع والبقدونس وزيت الزيتون والكمون والليمون - صحتين وعافية...!المقادير: ورق عنب 1ونصف ارز مصري 3 طماطم مقطعه قطع صغيره بصله مفرومه ناعمه ملعقه كزبره ناشفه 5 ملاعق نعناع مفروم +5ملاعق بقدونس مفروم نصف كوب زيت زيتون نصف كوب ليمون ملعقه كمون ناشف مطحون او سنوت ملح على حسب الرغبه نصف كوب ماء . طريقة التحضير: تمسكين اول شي الارز وتنقعيه في ماء ساخن او دافي لمدة نصف ساعه بعد ذلك تضعين جميع المقادير مع الارز ماعدازيت الزيتون تضعين ملعقتين فقط والماء لاتضعينه مع المقادير ومن ثم تمسكين الورق وتحشينه بالحشو السابقه ومن ثم تضعين في القدر البطاطس المقطع حلقات ومن ثم ترتبين ورق العنب وفي الاخير تضعين الماء عليه بس الماء لا يكثر وضعي في الاخير مرقة ماجي..وبالعافيه ملاحظه: اذا لاحظتي ان ورق العنب يتفتح دعية يطبخ شوية ومن ثم ضعي عليه طبق زجاج على حجم القدر ودعية يطبخ،وبالهنا والشفا . م/ن
ulg ,vr hgukf |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
العنب |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ورق العنب 2013 ، وصفة عمل ورق العنب 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 05-03-2014 08:27 AM |
فوائد العنب 2013 , اهمية العنب للقلب 2014 | غصة الوريد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 3 | 18-11-2013 10:12 PM |
طريقة عمل عصير العنب بماء الورد بالصور 2013 - تحضير عصير العنب 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 16-11-2013 07:39 PM |
طريقه عمل عنقود العنب بالصور 2013 - تحضير عنقود العنب 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 13-09-2013 10:10 AM |
عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب 2014، استعمالات و فوائد العنب و بذر العنب 2014 | غصة الوريد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 12-09-2013 07:16 PM |