مقادير عجينة البيتزا سهلة بالصور

:


المكوّنات

دقيق - 3 أكواب
خميرة - ملعقة كبيرة ونصف
زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة
ماء دافئ - كوب ونصف
سكر - ملعقة صغيرة
ملح - ملعقة صغيرة
نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان


الطريقة

1- ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء واتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق.
2- أضيفي الزيت، الملح وكوب من الدقيق وامزجي المكونات.
3- أضيفي ما تبقى من الدقيق واعجني المكونات بيديك حتى تماسك العجينة.
4- إدهني وعاء بالقليل من الزيت ثمّ ضعي العجينة فيه.
5- غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً حتى ترتاح لساعتين من الوقت.
6- قسّمي العجينة واستخدميها بالشكل الذي تحبينه.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

lrh]dv u[dkm hgfdj.h sigm fhgw,v hgfdj.h fhgw,v sigm

الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير