اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15-01-2019, 10:44 AM | #1 | |
|
طريقة عمل كيكة الموز
:
مقاديرعمل كيكة الموز 3 بيضات 200 غ سكر خشن 100 غ زبدة مذابة 100 غ قشدة طرية 1 كيس خميرة كيميائية (7 غ) ملح 200 غ دقيق للموز : 2 حبات موز 20 غ زبدة ½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم للتزيين : سكر ناعم طريقة عمل كيكة الموز في خلاط كهربائي، يمزج البيض مع السكر والملح حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه. تضاف الزبدة المذابة والقشدة إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط. يضاف الدقيق والخميرة. يمزج الكل للحصول على عجين متجانس. يقطع الموز إلى دوائر. تعسل دوائر الموز في الزبدة، السكر الناعم والقرفة لمدة 2 دقائق. في قالب كيك ملبس بورق المطبخ، يسكب العجين ويزين بدوائر الموز المعسلة. يطهى الكيك في المستوى الأول للفرن المسخن على درجة الحرارة 180 لمدة 15 دقيقة، ثم تخفض درجة حرارة الفرن لتصبح 150 ويستكمل طهي الكيك لمدة 30 إلى 40 دقيقة. يخرج الكيك من الفرن ويترك يبرد قبل إزالته من القالب. يزين الكيك بالسكر الناعم قبل تقديمه. ::
'vdrm ulg ;d;m hgl,. hgg,. 'vdrm ;d;m |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللوز, طريقة, كيكة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة الموز الهشة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 5 | 26-02-2016 01:56 AM |
حلى فطيرة الموز ، طريقة عمل حلى فطيرة الموز ، وصفة حلى فطيرة الموز 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 22-04-2014 04:11 AM |
كيكة الجبن بالأسبرسو 2014, طريقة تحضير كيكة الجبن بالأسبرسو 2014, وصفة كيكة الجبن بالأسبرسو2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:45 PM |
طريقة عمل مشروب الموز مع الكمثرى ، عصير الموز 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 30-08-2013 11:58 PM |
طريقة عمل كيكة الموز 2013 - تحضير كيكة الموز يالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 08-06-2013 01:04 AM |