|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-04-2013, 06:42 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طرق عمل فطيرة الخضار باللحم المفروم ، فطائر لذيذة ، كيفية عمل الفطيرة باللحم
المكونات 1 قطعة من عجينة البف باستري 1 علبة خضار مشكلة قودي 1 علبة بازلاء مع الجزر قودي أو خضار مشكلة قودي ¼ كيلو لحمة مفرومة مطبوخة 1 بصلة مفرومة ناعمة 2 فص ثوم 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 حبة فلفل أحمر حار 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة طعام السبع بهارات طريقة التحضير ضعي زيت في طاوة على النار وضعي البصلة والثوم وقلبيه حتى يصبح البصل ذهبي اللون. أضيفي البهارات وقلّبيها لمدة دقيقة ثم أضيفي الفلفل الحار والرومي والخضار مع الاستمرار في التقليب وأضيفي اللحمة المفرومة. افردي العجينة بمقاس 25 X 25 وضعي الحشوة في الوسط وقطّعي العجينة من الأطراف إلى شرائط متساوية. لفي شرائط من العجينة حول الخضار ثم غطي السطح بالشرائط بطريقة الضفيرة حتى تغلق تماما. ادهني الوجه بالبيض ورشي حبة البركة والسمسم وضعيها في فرن ساخن حرارته 180° درجة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح السطح ذهبي اللون ثم تقدم. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 'vr ulg t'dvm hgoqhv fhggpl hgltv,l K t'hzv g`d`m ;dtdm hgt'dvm hgltv,l hgoqhv hgt'dvm |
|
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
لذيذة, المفروم, الخضار, الفطيرة, باللحم, فطائر, فطيرة, كيفية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل لفائف العسل باللحم 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 09-06-2013 02:01 PM |
فطيرة الخضار باللحم المفروم | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 08-09-2012 09:16 AM |
طريقة عمل صينية البطاطس باللحم |مجهود شخصي | | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 22 | 07-09-2012 11:35 PM |
صينية بطاطس باللحم , صينيه بطاطس باللحم لذيذة | ام راشد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-09-2012 08:13 PM |
الأرز البخاري باللحم طريقة جديدة | juman96 | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 8 | 05-09-2012 07:55 PM |