|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-06-2013, 10:38 AM | #1 |
|
الكنافه المالحه 2013 ، كيفية عمل الكنافه المالحه ، مقبلات رمضانية 2014
طريقه عمل الكنافه المالحه المكوّنات و المقادير 1/4 كيلو كنافة، خُصلات كوسا أو خيار أو اسطوانة معدنية للحشو 3 ملعقة صغيرة فلفل ألوان، مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم 1/4 كوب باذنجان مشوي، مُقشر ومهروس 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل جبن حلوم، مكعبات قطع طماطم صغيرة وأوراق نعناع للتزيين أكواب كنافة مالحة طريقة التحضير - تُبلل الكنافة قليلاُ بالماء، وتُلف خصلة منها حول الخيار أو الاسطوانة المعدنية، مع غلق الأطراف بقليل من الحليب. - تـُلف بورق بلاستيك وتـُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك. - تُقلى في زيت غزير ساخن حتى تَحمر من جميع الجوانب، تُرفع على منشفة ورقية، وتُترك لتبرُد قليلاً، ثم تُنزع الاسطوانة بخفة. - تُخلط مكونات الحشو في وعاء جيداً (ما عدا جبن الحلوم). - توضع قطعة من الجبن في كل كوب كنافة، بحيث تُغلق قاع الأكواب، ثم تُملأ بالحشو باستخدام ملعقة أو كيس حلواني. - يُزين كل كوب بقطعة طماطم وورقة نعناع. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ hg;khti hglhgpi 2013 K ;dtdm ulg lrfghj vlqhkdm 2014 |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, مقبلات, المالحه, الكنافه, رمضانية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية تلميع البشرة 2013 - خلطة ملمع للبشرة 2014 | غصة الوريد | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 2 | 20-07-2013 12:41 AM |
مقبلات باللحم2013 , طريقة عمل مقبلات باللحم2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 24-05-2013 03:06 AM |
طريقة عمل الكنافه بالقشطه | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 10 | 13-09-2012 11:09 PM |
أدوآت رمضآنيه للتصميم 2013 - سكرابز رمضآني 2013 - باترن رمضآني 2013 - تواقيع رمضانية 2013 | خَيآليه ..! | جدآئل من آلآبدآع ♪ | 4 | 01-09-2012 02:51 PM |
توبيكات رمضانية ملونة 2013,توبيكات ماسنجر رمضانية 2013,توبيكات رمضان 2013 | مَرٿ س̭نھہ | - صَخب آلجوآل | 3 | 01-09-2012 09:31 AM |