اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-06-2013, 07:52 AM | #1 |
|
وصفه كاسترد بالشوكولا والفستق ، طريقه عمل كاسترد بالشوكولا والفستق بالصور والخطوات
كاسترد بالشوكولا والفستق المقادير : •كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة •كوب حليب •ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر •صفار 6 بيضات مخفوقة •160 جراماً من الشوكولا بالحليب •كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا •عود فانيليا •نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر •5 أوراق نعناع الطريقة : 1.أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة 2.ثم أخلطي كوباً وربع الكوب من الكريما والحليب مع ملعقة كبيرة من السكّر في وعاء صغير وضعيه على النار حتى يغلي تقريباً 3.ثم في وعاء آخر، أخفقي كمية قليلة من الخليط الساخن مع صفار البيض 4.وسخّنيه قليلاً واسكبيه مجدداً في الكمية المتبقية من خليط الحليب والكريما 5.أضيفي الشوكولا بالحليب إلى الخليط ودعيه يذوب حوالى دقيقة تقريبا. حرّكي الخليط قبل سكبه 6.ضعي الخليط في مصفاة ثم قسّميه على ستة قوالب صغيرة 7.أضيفي إلى القوالب كوباً ونصف الكوب من برش الزبدةبالشوكولا 8.ضعي القوالب في صينيّة خَبز كبيرة واملئيها بالماء الساخن حتى علوّ الخليط الموجود في القوالب 9.غطّيها بورق الألمنيوم ثم اخبزيها 35 دقيقة تقريبا 10.إرفعي القوالب الصغيرة من الصينية، ثم رشي عليها نصف كوب الزبدة بالشوكولا المتبقّي 11.دعي الحلوى تبرد في الثلاجة حوالى ساعتين 12.أخفقي ربع كوب الكريما المتبقّي مع نصف ملعقة سكّر كبيرة في وعاء لتزداد سماكة الخليط 13.قطّعي عود الفانيليا بشكل مستطيل ثم انزعي منه اللبّ واخلطيه مع الملح 14.أضيفي ملعقة من الكريما المخفوقة إلى كل قالب كاسترد 15.زيّني الحلوى بملح الفانيليا ثم رشّي عليها ورق النعناع وتقدم
,wti ;hsjv] fhga,;,gh ,hgtsjr K 'vdri ulg fhgw,v ,hgo',hj |
|
16-06-2013, 10:59 AM | #2 | |
|
رد: وصفه كاسترد بالشوكولا والفستق ، طريقه عمل كاسترد بالشوكولا والفستق بالصور والخطوات
أسَـعَدْ الَلَهْ أوقَـاَتكْ
رَبيَ يعطيَكَ آلعآفيه تسلم يمينك |
|
|
30-08-2013, 04:47 PM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: وصفه كاسترد بالشوكولا والفستق ، طريقه عمل كاسترد بالشوكولا والفستق بالصور والخطوات
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
|
|
01-09-2013, 10:12 AM | #4 | |
|
رد: وصفه كاسترد بالشوكولا والفستق ، طريقه عمل كاسترد بالشوكولا والفستق بالصور والخطوات
عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالصور, بالشوكولا, والخطوات, والفستق |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير نسكافيه بالشوكولا | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 01-09-2013 10:14 AM |
طريقة عمل كعكه بالسميد والفستق 2013 - تحضير كعكه بالسميد والفستق 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 09-06-2013 02:01 PM |
طريقة عمل كاسترد مثلج 2013 - تحضير كاسترد مثلج بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 08-06-2013 01:24 AM |
طريقة عمل كنافه بالموز والفستق 2013 - تحضير كنافه بالموز والفستق 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 08-06-2013 01:22 AM |
طريقة عمل كاسترد سادة وبالشوكولاتة والبسكويت | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 09-09-2012 01:11 AM |