اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
22-06-2014, 11:32 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
أحدث الحلويات المنوعه لشهر رمضان 2014
كيك الشوكولاته الباردة بالشوفان المكونات 50 غرام من الشوكولاته الداكنه 12 تمرة حوالي 15 غرام 1/2 كوب شوفان 1 1/2 ملعقة شاي زيت جوز الهند 2 ملعقة كبيرة جوز الهند المبشور أو بذور السمسم المحمص الطريقة تذويب الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف بلطف. خلط التمر والشوفان والشوكولاته واضافة الزيت يلف الخليط بالسمسم او جوز الهند ويلف بالقصدير ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة ثم يقطع الى قطع صغيرة ............................ المقادير: 100 غرام زبدة أو سمن 1 ملعقة كبيرة كاكاو 4 ملاعق طعام من السكر يفضل البني 3 أكواب الشوفان 1 ملعقة طعام من الماء الطريقة : تخلط المواد معا وتشكل كرات نضعها في جوز الهند والمكسرات المفرومة أو بذور السمسم. ............... كيكة التوت الازرق بالليمون المقادير : 1.5 كوب طحين 1 و ¼ كوب سكر 1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر 3 بيضات ملعقة صغيرة من نكهه النعناع او روح النعناع 1 قشرة الليمون ¾ كوب زيت زيتون زبدة او سمن 1/4 كوب حليب جوز هند الطريقة: - تجهيز الفرن على درجة حرارة 175 . احضار قالب الفرن والافضل ان يكون سهل الفتح ومتوسط الحجم. دهن القالب بالزبدة او السمن مع مراعاه دهن اطراف القالب ايضا .رش القالب بـ جوز الهند ( ملاحظة يمكن استبدال الزبدة بـ ورق الزبدة ) - يتم خلط الطحين و البيكنغ باودر - في وعاء اخر يتم خفق البيض اولا ثم اضافة السكر للبيض وخفقهم بـ الخلاط الكهربائي . بعد ذلك اضافة قشر الليمون وروح النعناع وزيت الزيتون. - يتم اضافة خليط الطحين والبيكنغ باودر بالتدريج - يوضع خليط الكيكة في القالب وتدخل الفرن على درجة حرارة 175 ولمدة 30 – 35 دقيقة - تزين بالتوت الازرق والكريمة ................. مافن البرتقال اللذيذ كوب و3/4 الكوب دقيق طريقة التحضيركوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقتان ونصف بايكنج باودر 2 صفار بيض 2 زلال بيض مخفوق ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا نصف كوب عصير برتقال 100 جرام زبدة على حرارة الغرفة - يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي في الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر وصفار البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي جيداً حتى تحصلي على ما يشبه الكريمة. - في وعاء، أخلطي الدقيق والملح والبايكنغ باودر. - أضيفي مزيج الدقيق تدريجيا فوق مزيج البيض مع سكب القليل من عصير البرتقال بعد كل إضافة. - وأخيراً أضيفي زلال البيض المخفوق واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. - أسكبي المزيج بالتساوي في ثقوب الصينية ثم أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة أو حتى تنضج. - أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثمّ قدّميها على سفرتك
Hp]e hgpg,dhj hglk,ui gaiv vlqhk 2014 Hp]e Haiv hglk,ui hgpg,dhj |
|
|
22-06-2014, 02:28 PM | #2 | |
|
رد: أحدث الحلويات المنوعه لشهر رمضان 2014
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
01-07-2014, 06:49 PM | #3 | |
|
رد: أحدث الحلويات المنوعه لشهر رمضان 2014
يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, أحدث, أشهر, المنوعه, الحلويات, رمضان |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ديكورالإضاءة لشهر رمضان 2014 | نبضات مجروحه | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 4 | 20-09-2014 11:57 PM |
: موسوعة اكلات لشهر رمضان -بالصور-اشهى الماكولات لشهر رمضان المبارك2014 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 19-09-2014 11:37 PM |
طرق لف المعجنات بالصور لشهر رمضان 2014 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 17-09-2014 11:58 PM |
تجهيزات خيام لشهر رمضان,خيمة لشهر رمضان,جلسات الخيمات لشهر رمضان | نبضات مجروحه | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 4 | 10-09-2014 06:17 PM |
أحدث الصور للتصميم لشهر رمضان 2013 | نبضات مجروحه | جدآئل من آلآبدآع ♪ | 2 | 17-08-2013 12:46 AM |