مكرونة الاصداف 2013 , اسهل طريقه لعمل مكرونة الاصداف 2014

المقادير والطريقه جميع

بسم الله نبدأ

،

،


1 .. نسلق المكرونه
ماء يغطي المكرونه + شوية زيت حتى ماتلصق ببعض + ملح

2 .. بعده نجهز الحشوه
صدور دجاج يكفي 2نقطعها صغار
بالبدايه زيت + بصل + ثوم
إذا ذآب البصل نضع عليه الدجاج + بهارات وملح فلفل اسود + بقدونس وجزر مبشور

3 .. خلصت المكرونه من السلق
تبدين تحشين الاصداف دجاج وتلفينها بحيث تصير ملمومه وتقلبينها و تصفينها بصينية بايركس
مثل ماهو واضح بالصوره




4 .. بعد ماتخلصين من صف الاصداف
3 ملاعق جبن سايل + ملعقتين قشطه = يخلطن خلطاً جيداً



ثم يوضع فوق المكرونه

5 .. وبالاخير يوضع جبن كرفت تشيدر مبشوور

تدخل الفرن من فوق بس إلى أن يذوب الجبن ويتحمرر

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

l;v,km hghw]ht 2013 < hsig 'vdri gulg 2014 2014 lugl l;v,km

عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير

سلمت يمناك على الطبق
شاكره لك جهودك وعطائك
دمتِ بالف خير