اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-06-2013, 02:14 PM | #1 |
|
كفته الجمبرى 2014
المكونات: جمبرى صغير الحجم، بطاطس مسلوقة، بصل وثوم. كرفس، ليمون، زيت بقسماط، لبن. زيت للتحمير، ملح وفلفل، كمون بهارات مشكلة، شطة حسب الرغبة. الطريقة: نقوم بتنظيف الجمبرى جيدا ثم نتركه يصفى من الماء ثم نقلب الجمبرى على البطاطس المسلوقة، بحيث لكل نصف كيلو جمبرى يأخذ نصف كيلو بطاطس مسلوقة، مع إضافة التوابل والكرفس والبصل المبشور الناعم مع عصير الليمون، ثم يضرب الجميع فى الكبة حتى يمتزج الخليط جيدا ثم نقسمه إلى أشكال مختلفة ونضعه فى الدقيق ثم نضعه فى البيض ثم فى البقسماط ثم ندخله الفريز لمدة نصف ساعة ثم نخرجة ونبدأ فى وضعه فى زيت غزير للقلى، ويقدم مع صوص الترتار. وصوص الترتار عبارة عن ما يونيز وعصير ليمون وخيار مقطع صغير جدا وملح وثوم مقطع صغير ونقلبة جيدا ويقدم مع كفته الجمبرى.
;tji hg[lfvn 2014 hg[lfvd |
|
03-09-2013, 07:50 PM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: كفته الجمبرى 2014
◘◘◘
الله يعطيك الف عافيه شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر جديدك القادم دمتِ بالف خير ◘◘◘ |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, الجمبري, كفته |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة الجمبري بالكوسة والباذنجان 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-02-2014 01:56 PM |
الجمبري على طريقه الأسبنيه 2013 , جمبرى اسبانى تذوق وقل رايك 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 07-06-2013 02:27 AM |
طبق الجمبري مع الخس والخردل - خاص للريجيم 2014 | غصة الوريد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 02-06-2013 10:34 PM |
خلفيات الطفلة anfisa Kaftanova للايفون 2014 ، خلفيات ايفون للطفله انفيسا كفته 2014 | جواهر | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 16 | 01-01-2013 05:03 AM |
كفته ايراني مشويه | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 10-09-2012 11:11 PM |