اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-03-2016, 12:20 PM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
فطائر الفراولة الحلو (فطائر الفراولة المقلية بالسكر )
:
للعجين : ------- 3 كوب دقيق 3/4 كوب لبن رايب بيضة 3 م ك سكر 1/4 م ص ملح 1/2 كوب زبدة لصوص الفراولة : ---------------- 1 1/2 كوب فراولة مجمدة سكر حسب الذوق م ص نشا م ك ماء نحضر أولا صوص الفراولة ضعي الفراولة والماء والسكر في قدر مناسب على نار هادئة اتركيه حتى تنضج حبات الفراولة وتصبح لينة ثم اهرسيه بشكل خفيف أذيبي ملعقة النشا في ملعقة طعام ماء ثم أضيفيها للفراولة وقلبي بسرعة اتركيه ليبرد تمام حتى نحضر العجين ...لتحضير العجين امزجي الدقيق مع السكر والملح والزبدة حتى تحصلي على مزيج مفتت اخفقي البيضة ثم أضيفيها للمزيج وقلبي بشوكة أضيفي اللبن الرايب واعجني حتى تتشكل معك كرة من العجين ضعيها في كيس مناسب وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة بعدها افردي العجين على سطح مرشوش بالدقيق ورققيها حتى تحصلي مستطيل رقيق قومي بإزالة الزوائد وقسمي المستطيل من المنتصف طوليا وعرضيا ثم قسمي المستطيلات الناتجة طوليا لتحصلي على شرائح عريضة ضعي مقدار ملعقة صغيرة من صوص الفروالة المحضر سابقا على أحد أطراف كل شريحة آخر شريحتين استبدلت الفراولة بالنوتيلا اخفقي بيضة وادهني أطراف كل شريحة بها قومي بطي الشريحة فوق جهة الصوص وأغلقيها جيدا بشوكة مغموسة في الدقيق تقلى الحبات في زيت غزير حار على نار متوسطة أول حبتين ترش بعدها بالسكر البودرة وتقدم دافئة أترككم مع الشكل النهائي .. ::
t'hzv hgtvh,gm hgpg, (t'hzv hglrgdm fhgs;v ) |
|
15-03-2016, 10:39 PM | #2 |
|
رد: فطائر الفراولة الحلو (فطائر الفراولة المقلية بالسكر )
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
16-03-2016, 07:40 AM | #3 |
|
رد: فطائر الفراولة الحلو (فطائر الفراولة المقلية بالسكر )
فطائر فراولة حلوة
الف شكر ع الطريقة يعطيك الف الف عافية ,, لاهنت |
|
15-04-2016, 11:51 PM | #4 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: فطائر الفراولة الحلو (فطائر الفراولة المقلية بالسكر )
سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك |
|
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيش الكوسا والجبن | خلود عز | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 30-03-2016 08:29 PM |
رمزيات بلاك بيرى منوعة , BlackBerry | خلود عز | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 3 | 22-03-2016 07:20 AM |
دعاء الشيخ الشيخ السديس | اية لوكا | - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية | 3 | 29-09-2015 02:07 PM |
عصير الكيوي الصحي | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 4 | 02-02-2014 08:03 AM |
شرم الشيخ 2013 , صور شرم الشيخ 2013 , السياحة فى شرم الشيخ 2013 | غصة الوريد | منتدى العرب المسافرون | 3 | 27-05-2013 04:48 PM |