باذنجان بالساور صوص 2013 , طعم جميل 2014

مساء / صباح الورد عليكم اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا

تحرموني من ردودكم العذبه

المقآديـر:
حبة باذنجان كبيرة مقطعة شرايح
عصير ليمونة خضرا
ملعقتين زبدة
ماجي
ملح
الصلصة:
طماطة كبيرة + معجون طماط + عصير ليمونتين خضرا + بقدونس + فص ثوم

الطّريقــة:
املحي الباذنجان واقليه بزيت غزير، عقب ارفعيه على ورق مطبخ واعصري عليه الليمونة وخليه فيها ..
جهزي الصلصة، اخلطي كل المقادير بالخلاط، ذوبي زبدة وذوبي فيها الماجي وبعدين صبي الصلصة وخليها تغلي ..


ارفعي الباذنجان من الليمون وحطيه بصحن التقديم وزينيه بشوي من الصلصة ..
والباقي من الصلصة خليها بصحن ثاني ..

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

fh`k[hk fhgsh,v w,w 2013 < 'ul [ldg 2014 2014 fhgsh,v fh`k[hk

الله يعطيك العافيه ويسسسلم يديك
ماننحرم
دمتي بحفظ الله ورعايته

روعه .
طررح يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,

يعطيك العافيه يـآ رب
ماننحرم منك ولا من جديدكك
ودي لـ سموك

سلمت الايادي
ننتظر كل ماهو مميز منك
دمتِ بالف خير