طريقة عمل بسكويت الزنجبيل

المقادير:

1 ونصف كوب طحين

3/4 كوب شوفان

1/2 كوب زبده ~ بحرارة الغرفه1

كوب سكر

بيضه
م ك عسل

م ص بكنج بودر

1/4 م هيل مطحون

م ك زنجبيل بودره ..ذرة ملح

الطريقة :

في الخلاط نضع (السكر +الزبده +الزنجبيل +العسل + البيضه)بعد مانخلطه ناعم نمزج المقادير الجافه مع بعضها ونضيفها للخليط وتكون العجينة متماسكه قريبه من عجينة المعمول نشكلها وندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة حراره متوسطه اذا احبيتي البسكويت يكون مقرمش كوري كميه صغيره من العجين واضغطيه بقوه بحيث السمك رقيق .تنحفظ في علبة محكمه بعد ماتبرد ...وبالعافية

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg fs;,dj hg.k[fdg fs;,dj

الزنجبيل له في النفس مكان ، وأصبح مع بسكويتك مذاقآ آخر ..

شكرا لك

شكراً جزيلاً لحضورك

:
لـآ عدمتكَ يَا ربَ
دمتيَ بَ سسسعآدهَ

<< لَ روحكَ . .

عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير ي الغلا

يسلموووووووووووووووووووو

الجمان
شاكره لكِ حضورك الدائم في متصفحي

مُزُنْ
الف شكر لحضورك
نورتي

ام راشد
شاكره لكِ حضورك

شآكرة لك عطائك الباذخ
سلمتي يّ الغلا