فوائد رائعة لأكل الباذنجان

21-07-2018, 02:01 PM

فوائد رائعة لأكل الباذنجان

:

يتم إعداد عدة أطباق تقليدية من الباذنجان، كما يعتبر في بعض المطابخ العربية طعاماً شعبياً، لكن فوائد الباذنجان
وأهميته للصحة تستحق تقديراً كبيراً بحيث يتم تناوله أكثر مرة في الأسبوع. إليك أهم فوائد الباذنجان:

الباذنجان من الأطعمة التي تساعد على التخسيس، وتوفر وقاية للقلب من الأمراض

القلب: بحسب دراسات عديدة منها ما نشرته دورية "فود أند فانكشن"، يحتوي الباذنجان على توليفة من المغذيات منها فيتامين "ب6"
والبوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة التي تمنح قشرته اللون البنفسجي، وهي توليفة صديقة للقلب تحميه من الأمراض.

الوزن:تحتوي كل 100 جرام من الباذنجان على 25 سعرة حرارية فقط، كما أنه غني بالألياف، ما يساعد على الشبع، وتحسين الإخراج،
والتخلص من الدهون الزائدة في الطعام، وهو من الأطعمة التي تساعد على التخسيس.

السرطان:الصبغة البنفسجية التي تمنح قشرة الباذنجان لونها مصدر رائع لمضادات للأكسدة توفر وقاية من عدة أنواع من السرطان.

الأنيميا: يمكنك أكل الباذنجان للوقاية من نقص الحديد الذي يسبب الأنيميا أو فقر الدم.

العظام: لأن الباذنجان غني بفيتامين "ك" يعتبر أكله وسيلة لتحسين كثافة العظام وحمايتها من الكسور.

::

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،

t,hz] vhzum gH;g hgfh`k[hk hgfh`k[hk vhzum

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ستة فوائد صحية لأكل البطيخ الاحمر	الغارس	- آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،	6	21-07-2018 09:25 AM
6 فوائد صحية لأكل البطيخ (الجح)	نبضات مجروحه	- آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،	2	27-07-2016 11:11 AM
فوائد رائعة للبردقوش	ميروووو	- آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،	2	20-02-2016 08:37 PM
سلطة الباذنجان , طريقة سلطة الباذنجان 2014	غصة الوريد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	3	03-09-2013 11:48 PM
كباب الباذنجان التركي 2013 ، طريقة عمل كباب الباذنجان 2013	غصة الوريد	- آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘	2	29-05-2013 05:06 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ،
فوائد رائعة لأكل الباذنجان

	تذكرنــي