اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29-03-2016, 12:32 PM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
كوكيز التويكس
:
تمتعي بتحضير طبق كوكيز التويكس اللذيذة وقدميها لعائلتك اليوم لتحضير كوكيز التويكس نحتاج إلى: - كوبين من الطحين - 1/4 ملعقة ملح - كوب زبدة غير مملحة - 1/2 كوب سكر - ملعقة فانيلا إكسترا - كوب من حبيبات شوكولا + ملعقتين من زيت الكانولا - كيس (11 Oz) من حبيبات الكراميل + ملعقتين كبيرتين من الماء - لوح من شوكولا تويكس مكسرة طريقة تحضير كوكيز التويكس : - انخلي الطحين والملح معاً وضعيهمم جانباً - في الخفاقة الكهربائية اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية ورغوية(حوالي دقيقة)، ضيفي السكر وتابعي الخفق حتى يندمج مع الزبدة ثم نضيف الفانيليا. - ابدأي بإضافة خليط الطحين تدريجياً إلى أن نحصل على عجينة ناعمة، نشكل العجينة على شكل قرص، نلفها بالنايلون ونتركها ترتاح في الثلاجة حوالي ساعة. - سخني الفرن إلى حوالي 350 درجة، غطي صينية الخبز بورقة خبز أو ورقة زبدة. - رشي السطح الذي ستعملين عليه ببعض الطحين، افردي عجينتك حتى تصبح بسماكة 1/4 بوصة، والآن باستخدام قطاعة عجين مستديرة قطعي العجين وصفي الأقراص على الصينية المحضرة سابقاً، ضعي الصينية في الثلاجة حوالي 15 دقيقة قبل خبزها. - اخبزيها في الفرن الحامي حوالي 10-12 دقيقة أو حتى تحمر حواف الكعكات، اخرجيها من الفرن ودعيها تبرد تماماً. - ذوبي حبات الكراميل والماء في قدر صغير على النار أو بالمايكرويف لمدة 30 ثانية، وانتهبي كي لاتحرقي الكراميل، فحركيه بالملعقة بين فترة أخرى. - غطي سطح جميع الكعكات بالكراميل المذاب جيداً. - أخيراً ذوبي الشوكولا واالزيت في وعاء عازل للحرارة في المايكرويف حوالي 30 ثانية أو باستخدام الحمام المائي المزدوج. - اسكبي كمية من الشوكولا المذابة فوق كل كعكة حتى تغطي طبقة الكراميل - زيني كل حبة كوكيز بقطع التويكس المكسرة، - ضعي حبات الكوكيز الجاهزة في الثلاجة حوالي 15 دقيقة أو 30 دقيقة خارج الثلاجة على الأقل قبل تقديمها :
;,;d. hgj,d;s |
|
30-03-2016, 08:32 PM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: كوكيز التويكس
♠♠♠
الله يعطيك الف عافيه شاكره لكِ عطائك المميز ننتظر كل جديد منك دمتِ بهذا العطاء ♠♠♠ |
|
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ديكورات مطبخ حديثة 2015 | مُزُنْ | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 2 | 28-10-2014 03:55 AM |
اشعار حزينه قصيرة , اشعار حزينه جدا , اشعار حزينة جديدة | نبضات مجروحه | - ورقَه وَمحبره ‘ | 1 | 13-07-2014 01:35 PM |
ازياء رجال تركى 2013 - ملابس ازياء شباب تركى | غصة الوريد | آنآقة آدم ‘ | 4 | 29-06-2013 08:38 AM |
اوانى فخمه 2013 ، اوانى مطبخ ، صور اوانى مطبخ 2014 | غصة الوريد | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 1 | 13-06-2013 02:03 AM |
خلفيات بلاك بيرى اشعار 2013 , صور للبلاك بيرى مكتوب عليها اشعار 2014 | حنين | -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media | 3 | 28-01-2013 02:16 PM |