اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-01-2024, 07:00 PM | #1 |
|
فطيرة السبانخ بالجبن بعجينة الفيلو
المقادير - لتحضير الحشوة : زيت الزيتون : ربع كوب السبانخ : كيلو البصل : 6 حبات (مقطّع شرائح) الشبت : ثلاث أرباع الكوب (طازج ومفروم فرماً ناعماً) جبن فيتا : 250 غراماً (مفتت) البيض : 3 حبات (مخفوق) ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة - عجينة فيلو : 500 غراماً - زيت الزيتون : نصف كوب طريقة التحضير لتحضير الحشوة: سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي شرائح البصل وشوحيها حتى تذبل. أضيفي السبانخ واتركيه حتى ينضج لحوالي 10 دقائق. أضيفي جبن الفيتا والشبت إلى خليط السبانخ. نكّهي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي قليلاً، ثم أضيفي البيض وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات تماماً. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ادهني صينية فرن بالقليل من زيت الزيتون، ثمّ افردي بها 6 طبقات من عجينة الفيلو، مع دهن كل طبقة بالقليل من الزيت. أضيفي حشوة السبانخ في الصينية فوق العجينة ووزعيها بالتساوي، مع الضغط عليها قليلاً، ثم غطّيها بـ6 طبقات أخرى من العجينة، مع دهن كل طبقة بالقليل من الزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام النضج. أخرجي الصينية من الفرن، واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً، ثم قطّعيها وقدّميها.
t'dvm hgsfhko fhg[fk fu[dkm hgtdg, hgtdg, fhg[fk fu[dkm |
|
11-01-2024, 07:25 AM | #4 | |
|
رد: فطيرة السبانخ بالجبن بعجينة الفيلو
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السبانخ, الفيلو, بالجبن, بعجينة, فطيرة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطيرة السبانخ بسعرات حرارية أقل | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 16-08-2023 02:29 PM |
طريقه عمل برجر السبانخ بالجبن الفيتا | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 07-10-2017 08:32 PM |
فطيرة الشبكه ‘‘توست بالجبن ‘‘واشكال اخرى | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 19-09-2014 11:34 PM |
فطيرة السبانخ بالسجق والبصل او اللحمة او الدجاج 2013 , فطيرة السبانخ بالسجق والبصل او اللحم2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 12-09-2013 07:00 PM |
تحضير فطيرة البروكلي بالجبن بالصور | مُزُنْ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 5 | 26-12-2012 08:52 PM |