اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-12-2015, 08:29 AM | #1 |
~¦ رغد جديد ¦~
|
البطاطا المشوية على الطريقة التركية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير المطلوبة لتحضير البطاطا المشوية على الطريقة التركية kumpir : 4 حبات بطاطس كبيرة بالقشر. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 1/2 كيلو دجاج منزوع الجلد والعظم. ملح وفلفل. ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة خضار طازجة مفرومة (فليفلة حمراْء أو خضراء، ذرة، فطر، بصل) 3 ملاعق كبيرة جبن موزاريلا مبشور. طريقة التحضير: - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - تُغسل البطاطس بالقشر ثم تُجفف، تُرش بزيت الزيتون وتُلف بورق الألومنيوم. - يُتبل الدجاج بالملح والفلفل وعصير الليمون ويوضع بالفرن لمدة 20 دقيقة. -يوضع البطاطس بالفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. - يُقطع الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة. - تُترك البطاطس لتبرد قليلاً ثم تُفرغ من المنتصف و يخلط الجزء مع الخضار والدجاج، يُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُعاد الحشو إلى البطاطس ثم يُوزع فوقه جبنة الموزاريلا. - تُعاد البطاطس للفرن لمدة 10- 15 دقيقة حتى تندمج النكهات ويسيل الجبن. ملحوظة: يُمكن استبدال حشوة الدجاج بالسمك المشوي أو اللحم المفروم. :
hgf'h'h hgla,dm ugn hg'vdrm hgjv;dm |
التعديل الأخير تم بواسطة غصة الوريد ; 09-12-2015 الساعة 08:56 AM
|
09-12-2015, 12:31 PM | #2 | |
|
رد: البطاطا المشوية على الطريقة التركية
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
اضافة رد |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تعليمات لكيفية استخدام الكركم بطريقة صحيحة | منى م | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 0 | 30-05-2015 04:36 PM |
بطاقات تهنئة زواج للعروسين مبـروك 2015 من تجميعي | juman96 | - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ | 3 | 27-09-2014 10:21 AM |
طريقة عمل حلى فطيرة التوت 2013 ، وصفة حلى فطيرة التوت 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:50 PM |
محابس زواج ذهب ابيض - صور محابس زواج ذهب ابيض2013 | نبضات مجروحه | - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body | 6 | 30-05-2013 11:12 PM |
التوت لعلاج فقر الدم ، فائدة التوت الصحية ، القيمة الغذائية للتوت | حنين | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 28-05-2013 11:23 PM |