اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-04-2016, 02:54 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة ومقادير حلى أكواب الشوكولاتة اللذيذة
تعد الشيكولاتة الحلوى الأكثر شهرة وشعبية في العالم ، إذ يعشقها الكبار قبل الصغار بل قد يصل عشقهم للشيكولاتة لحد الإدمان ، لذا تدخل الشيكولاتة في تحضير العديد من أصناف الحلوى في العالم كله ، ويتم تحضيرها بطرق عديدة باردة وساخنة ، وتعد الشيكولاتة الخالية من السكر من الأطعمة المفيدة حيث أنها تحتوي على مضادات الاكسدة الهامة التي تقي الإنسان من الشوارد الضارة ، كما تمنح الجسم طاقة ونشاط ، ومن الوصفات العالمية اللذيذة والتي تحضر بسهولة هي أكواب الشيكولاتة الشهيرة والتي نتعلم طريقة تحضيرها في السطور القليلة الآتية . وقت التحضير : نصف ساعة . وقت الطبخ : ربع ساعة . عدد الأفراد : 4 مقادير أكواب الشيكولاتة : – 3/11 كوب من الشيكولاتة المقطعة . – كوبان كريمة خفق . – 4/3 كوب زبدة . – 2/1 كوب سكر . – 4 بيضات . – 4/1 كوب دقيق . – ملعقة كبيرة من الكاكاو . – 4/1 كوب من الشيكولاتة البيضاء المقطعة . – فانيليا . طريقة عمل أكواب الشيكولاتة : – تخلط الزبدة مع كريمة الخفق مع قطع الشيكولاتة في وعاء . – يوضع الوعاء في حمام مائي على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى الذوبان ثم تترك جانبا لتبرد – يخلط السكر والبيض وتخفق جيدا معا بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات ونحصل على قوام كريمي . – تخفق المكونات الجافة من الدقيق والفانيليا والكاكاو البودر . – تضاف المكونات الجافة لخليط البيض والسكر المخفوق تدريجيا ، مع التقليب حتى تمتزج المكونات تماما . – ثم تضاف الشيكولاتة السايحة على الخليط وتقلب جيدا . – تضاف بعدها الشيكولاتة البيضاء مع التقليب جيدا . – يدهن قالب فرن صغير بالزبدة ، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180. – يصب الخليط في قوالب الكب كيك التيفال ويخبز في الفرن لربع ساعة . – تخرج القوالب من الفرن وتترك ليبرد قليلا . – تقلب قوالب الشيكولاتة في صحون التقديم وتأكل ساخنة . السعرات الحرارية : 450 دهون : 20 دهون مشبعة : 15 كوليسترول : 85 كربوهيدرات : 60
'vdrm ,lrh]dv pgn H;,hf hga,;,ghjm hgg`d`m hgg`d`m hga,;,ghjm ,lrh]dv |
|
|
23-05-2016, 10:30 AM | #3 | |
|
رد: طريقة ومقادير حلى أكواب الشوكولاتة اللذيذة
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
26-05-2016, 10:01 PM | #5 |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة ومقادير حلى أكواب الشوكولاتة اللذيذة
مُزُنْ
أسعدني مرورك .. شاكرة لك هذه الاطلالة |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
أكواب, اللذيذة, الشوكولاتة, ومقادير, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مهلبية قمر الدين اللذيذة..طريقة عمل مهلبية قمر الدين اللذيذة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 29-05-2016 05:48 AM |
طريقة عمل سموثي الشوكولاتة و النعناع | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 05-11-2013 08:31 AM |
طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة 2013 ، مكونات بسكويت الشوكولاتة 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-11-2013 08:30 AM |
طريقة تحضير سلطة الزيتون الاسود اللذيذة والشهية | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 08-09-2013 09:14 AM |
أكواب شاي للتصميم - صور أكواب شاي للتصميم2013 | نبضات مجروحه | جدآئل من آلآبدآع ♪ | 8 | 24-05-2013 10:57 PM |