اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13-04-2016, 09:51 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل المضروبة القطرية
طبق فاخر ومميز جدا ، من دولة قطر وهو من مكونات سهلة ومعروفة ولكن بطريقة اكثر تميز وهو طبق المضروبة بمكونات الدجاج والبهارات اللذيذة لمحبي البهارات وايضا البصل والطماطم وغيها من المكونات التي اخرجت طبق فاخر .
المقادير : – بصل مقطع – جزر مقطع – ثوم مفروم – جلجلان مقطع – طماطم مقطعة – ماء – صدر دجاج مفوح ومقطع – ارز – سمن – بهارات مشكلة طريقة التحضير : – حمري البصل قليلا ثم اضيفي اليه الثوم ثم الجزر واتركيهم يتحمروا جيدا . – اضيفي الجلجلان وقلبي جيدا . – ثم اضيفي قطع الدجاج والبهارات وقلبي حتى يختلط . – ضعي القليل من الماء ويترك الخليط حتى تذبل الطماطم ويتجانس الخليط . – اضيفي مقدار خمس اكواب من الماء الى الخليط والى ان يغلي الماء اضيفي الارز والملح والماء وقلبي واتركي الخليط على ناء هادئة . – بين الحين والاخر اضربي الخليط بمعلقة خشبية حتي يصبح مثل الهريس . فوائد البصل : يعتبر البصل مطهر عام ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال: – فيتامينات (أ. ب. ج) – فسفور – حديد – الكالسيوم – مادة الكوكونين التي تظيم نسبة السكر في الدم اضرار البصل : – ينبغي عدم الاكثار من تناول البصل لمرضى الضغط والسكر
'vdrm ulg hglqv,fm hgr'vdm hgr'vdm |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المضروبة, القطرية, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الخطوط القطرية تعتزم التوسع في رحلاتها إلى الولايات المتحدة | juman96 | منتدى العرب المسافرون | 1 | 05-05-2015 02:12 PM |
بالصور سيارات الشرطة القطرية الجديدة مارس 2015 | مُزُنْ | - عالم السيارات ‘ | 2 | 20-03-2015 04:28 AM |
طريقة عمل الرزالهندي.طريقة عمل الرز بطريقة هندية روعة2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 13-06-2013 01:47 AM |
طريقة عمل البورجر،طريقة جديدة وسهلة جدا للبورجر 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 01-06-2013 11:50 PM |