طريقة عمل البيتزا الإيطالى بالخطوات

02-04-2016, 02:23 AM

من أفضل الوجبات التى يقبل عليها الصغار ويعشقها الكبار "البيتزا" تلك الوجبة العالمية ذات الشعبية العالية
والتى تقترن دائمًا بالمطبخ الإيطالى لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل البيتزا الايطالية
الشهية بالخضروات البسيطة مع إضافة بعض الجبن والتى من الممكن أن تحضريها لوجبة عشاء خفيفة ولذيذة يسعد بها كل من فى المنزل.
بيتزا الخضروات الشهية المقادير:
أولا مقادير العجين
2 كوب دقيق نصف كوب زيت ذرة
ملعقة ونص خميرة
2 ملعقة حليب بودرة
1ملعقة صغيرة سكر
1ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب ماء دافئ
ثانيًا مقادير الخلطة:
2 طماطم متوسطة الحجم 2 فلفل ألوان صلصلة طماطم جاهزة
زيتون أسود شرائح من البصل 100 جرام جبن موزاريلا وجبن رومى
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زعتر
طريقة التحضير
1_نضع الخميرة فى وعاء مع نصف كوب ماء دافئ
وملعقة من السكر ويترك بضع دقائق حتى يرتفع، ثم نقوم بخلطه مع الدقيق والزيت والملح
والحليب البودرة وتعجن كل تلك المكونات جيدًا ثم تترك فى مكان بدرجة حرارة دافئة حتى تختمر.
2_ لعمل الخلطة نقوم بتقطيع الفلفل الألوان وشرائح البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة ثم نقوم "بتشويحهم" قليلًا على نار هادئه مع اضافة الزعتر .
3_بعد أن تخمر العجينة جيدًا نقوم بفردها فى صينية وندهن فوقها صلصة الطماطم والتى يمكن أن نضيف إليها قليلًا من الخل وبودرة الثوم والريحان والفلفل الأسود.
4_يوزع الزيتون والجبن والمكونات الأخرى للخلطة على العجينه بشكل متساوِ وتوضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة ثم تقطع البيتزا وتقدم ساخنة.

:

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

'vdrm ulg hgfdj.h hgYd'hgn fhgo',hj

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
برنامج لتضخيم الصوت الخاص بالابتوب برنامج لاغني عنه	juman96	_ الكمبيوتر والبرامج	1	20-07-2015 11:37 PM
أهمية البحث العلمي	مُزُنْ	التعليم العام وآلمكَتبه وكلّ لغآت آلعآلم ‘	2	30-12-2013 06:02 PM
شغل اذاعة القرآن الكريم على جهازك ،	غـَيثُ السـَّماءْ	- روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة ,صَوتيآتْ إسلآمية	2	23-03-2013 09:06 AM
برنامج لحفظ سمايلات الماسنجر على جهازك ..	ميسو ستي	- صَخب آلجوآل	11	01-09-2012 09:22 AM
لدليل الكامل لتحديث جهازك الى الاصدار 5.0 ios	نجم الرياض	- صَخب آلجوآل	6	01-09-2012 07:59 AM

		منتديات رغد الشمال > ؤ. . رجل بِ كآريزمآ ♪ آنثى رقيقه ♪ > - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘
طريقة عمل البيتزا الإيطالى بالخطوات

	تذكرنــي