اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21-01-2014, 07:53 AM | #1 | |
|
بيتزا سوبر سوبريم اللذيذة
:
المقادير: 5/كوب دقيق 1/كوب كبير لبن 3 علب زبادى 2 معلقه ك زيت زيتون معلقه خميرة بيرة رشة ملح وسكر زيتون سلامى مدخن فلفل ألوان طماطم و بصل لحم مفرومد جبنة موتزاريلا التحضير: - ضعى الدقيق فى إناء واسع و قومى بالعجن - ثم أضيفى ربع كوب من الماء الدافئ و إستمرى فى العجن جيدا - ضعى معلقة كبيرة من زيت الزيتون على الدقيق و إستمرى فى عجن العجينة - ضيفى معلقة الخميرة مع الإستمرار فى العجن ثم 3 علب زبادى ثم ضعى الخميرة. - قسميها إلى ثلاث كور متساوية ثم شعيها جانبا لتخمر، حاولى وضعها فى مكان دافئ. صلصة البيتزا: معلقة زعتر ملح وفلفل ورق لورا 4طماطمات 2 فص ثوم طريقة عمل الصلصة: - ضعى حبات الطماطم مع الثم و ورق اللورا ثم إغليهم لمدة خمس دقائق ثم ضعيهم فى الخلاط - ثم ضعى معلقة زبدة فى إناء و ضعيها على النار. قشرى فصين توم و إهرسيهم جيدا و ضعيها على الزبدة معلقتين صلصة وملح وفلفل وزعتر - ضيفى المكونات التى وضعتيها فى الخلاط فى الإناء مع التقليب الجيد. المكونات الأخرى: - ضعى معلقة زيت زيتون مع معلقة صغيرة زبدة فى طاسة - ضعى اللحم المفروم على المكونات لبضع دقائق فقط - جهزى المكونات الأخرى من زييون و سلامى مدخن و فلفل ألوان شرائح و طماطم شرائح و بصل شرائح و ضعيهم جانبا. طريقة تجهيز البيتزا: - إحضرى صينية مستدير متوسط أو كبير الحجم حسب المقادير - إدهنية الصينية بزيت الزيتون ثم إفردى العجين فىيها - ضعى الجبنة الموتزاريلا ثم ضعى الفلفل و الطاطم و البصل و اللحم المفروم و السلامى المدخن ثم الزيتون ثم رشة أخرى من الجبنة الموتزيرلا. - سخنى الفرن قبل التجهيز لمدة 10 دقائق ثم ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة. و بالهنا و الشفا. ::
fdj.h s,fv s,fvdl hgg`d`m fdj.h s,fv |
|
|
22-01-2014, 03:44 PM | #2 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: بيتزا سوبر سوبريم اللذيذة
الله يعطيك الف عافيه
على الطبق ننتظر كل ماهو جديد منك دمتِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللذيذة, بيتزا, سوبر, سوبريم |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا - اكله البيتزا 2013- تحضير وصفه بيتزا 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-02-2014 10:22 AM |
بيتزا جميلة جدا 2014 , بيتزا بفواكة البحر 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-10-2013 11:13 AM |
اللازانيا بخلطة الجبن اللذيذة 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 07:49 PM |
فطيرة الدجاج السهلة و اللذيذة 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-06-2013 11:28 PM |
تخلت سعودية مساء أمس عن طفليها تاركة إياهما في سوبر ماركت باحد شوارع تبوك . | juman96 | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 3 | 09-06-2012 06:13 PM |