اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-06-2013, 10:42 PM | #1 |
|
سوفليه الشيكولاتة 2013 ، كيفية عمل سوفليه الشيكولاتة2013
المكونات: بيضتان الطريقة: تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو. يصب فى قوالب السوفليه ويخبز فى فرن متوسط 180 إلى 200 درجة مدة 20 دقيقة . ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو. يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان. ملعقة كبيرة من الدقيق. نصف كوب من الحليب. 100جرام من الشيكولاتة الداكنة. أربع بياض بيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. سكر صقيل للتزيين. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون). رشة ملح. ملعقة كبيرة من الزبد. تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط. يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا. يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء.
s,tgdi hgad;,ghjm 2013 K ;dtdm ulg hgad;,ghjm2013 hgad;,ghjm hgad;,ghjm2013 |
|
30-08-2013, 04:50 PM | #2 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: سوفليه الشيكولاتة 2013 ، كيفية عمل سوفليه الشيكولاتة2013
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
|
|
01-09-2013, 01:47 PM | #3 | |
|
رد: سوفليه الشيكولاتة 2013 ، كيفية عمل سوفليه الشيكولاتة2013
:
عسآكّ عَ القوههَ دمت ِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, الشيكولاتة, الشيكولاتة2013, سوفليه, كيفية |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل تفاح الشيكولاتة | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 24-04-2014 02:37 PM |
طريقة صنع حلا النحلات 2013 ، كيفية صنع حلا النحلات2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 01-09-2013 05:42 PM |
الشيكولاتة 2014 , فوائد الشيكولاته 2014 | غصة الوريد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 3 | 09-06-2013 01:03 AM |
كيفية اختيار مكواة الشعر 2013 | غصة الوريد | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 3 | 30-05-2013 09:12 PM |
خطوات عمل الباذنجان بالحمة المفرومة 2013 , كيفية عملها 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 01:53 PM |