اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-12-2021, 02:28 PM | #1 | |
|
شوربة البطاطس والكوسا
::
الكوسا : 3 حبات (مقطعة مكعبات) - البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات) - كريمة الطبخ : كوب - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل الأخضر : 2 عود (مقطع دوائر) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) - مرق دجاج : 4 اكواب - ملح : حسب الحاجة - فلفل أسود : حسب الحاجة - مسحوق الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مسحوق) طريقة التحضير في قدر كبير على النار به مرق الدجاج، يسلق كل من البطاطس والكوسا والبصل الأخضر والبقدونس. يغطى القدر ويترك على النار لحوالي 15 دقيقة أو حتى تصبح جميع المكونات لينة. تخلط مكونات البطاطس والكوسا في الخلاط الكهربائي. يرفع المزيج مرة أخرى على النار، ثم تضاف كريمة الطهي مع التحريك المستمر. تتبل الشوربة بالملح والهيل والزنجبيل والفلفل الأسود، مع استمرار التحريك للحصول على قوام متجانس. تقدم الشوربة مزينة بدوائر من البصل الأخضر. ::
a,vfm hgf'h's ,hg;,sh a,vfm |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطس, شوربة, والكوسا |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شوربة الرجيم ,طريقة عمل شوربة الخضار للدايت | مُزُنْ | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 08-12-2014 08:05 AM |
مكرونه بكرات البطاطس ,عمل صينية البطاطا بالخطوات المصورة ،صينيه مكرونه بكرات البطاطس 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 02-06-2013 12:01 AM |
طريقة تحضير شوربة البص الفرنسية 2014 , خطوات اعداد شوربة البصل | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 24-05-2013 02:52 AM |
طريقه عمل شوربه الملفوف 2012 ، شوربة الملفوف ، خطوات شوربة الملفوف 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 04-02-2013 04:27 PM |
ساندوتش الربيان والكوسا | ميلاد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 09-09-2012 10:00 PM |