|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-03-2013, 12:48 PM | #1 |
|
السمك الاحمر 2013 , طريقه تحضير السمك الاحمر 2013 , مقادير السمك الاحمر 2013
* المقادير: - 8 شرائح سمك أحمر - 8 عروش ثوم قصبي - 200 غ زيتون أسود منزوع النواة - فص ثوم - 4 شرائح لانشوجة مرقدة في الزيت - حبتا حامض - 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون - ملعقة كبيرة كفيار - الفلفل الأسود - أرز مسلوق * التحضير : - اغسلي الزيتون ونشفيه جيدا، قشري الثوم وافرمى قلبه،هرس ا لانشوجة من الزيت وقطعها جيدا، ثم ضعيها جميعها في خلاط كهربائي. - أضيفي الكفيار و3 ملاعق زيت زيتون وعصير نصف حامضة والفلفل الأسود واخلطي. - اغمري عروش الثوم القصبي في ماء مغلى لمدة 3 ثوان، ثم مرريها تحت ماء جار. - ابسطي 4 شرائح من سمك الروجي واملئيها بمزيج الزيتون ثم غطيها بالشرائح الأربع المتبقية اربطيها بأربع عروش ثوم قصبي. - سخني ملعقتي زيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي سمك الروجي واطهيها لمدة 3 دقائق لكل جانب. - مرري 4 عروش ثوم قصبي المتبقية لبضع ثوان. - ضعي الروجي في أطباق التقديم زيني بعروش الثوم القصبي وقدميه مرفقا بالأرز المسلوق وبأرباع الحامض. المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ hgsl; hghplv 2013 < 'vdri jpqdv |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, الاحمر, السمك, طريقه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البصل الاحمر | ام راشد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 08-10-2013 09:59 AM |
انمي بنات باللون الاحمر 2014 | حنين | - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ | 3 | 31-08-2013 01:52 PM |
طريقة اصابع السمك 2013 , اصابع السمك 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 02:01 PM |
ديكور مطبخ باللون الاحمر | مَرٿ س̭نھہ | - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ | 3 | 15-09-2012 08:34 PM |
الشاطئ الاحمر | ام راشد | منتدى العرب المسافرون | 10 | 20-04-2012 11:51 PM |