08-08-2013, 02:20 AM
|
#1
|
~¦ رغد مميز ¦~
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 48
|
تاريخ التسجيل : May 2011
|
أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
|
المشاركات :
18,812 [
+
] |
التقييم : 736862579
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
حلويات العيد: بسكويت الشوفان الصحي
المقادير :
2 ونصف كوب من دقيق الشوفان
كوب ونصف دقيق أسمر
4/3 كوب عسل أبيض
نصف ملعقة باكينج بودر
نصف ملعقة صودا الخبز
2 حبة موز ناضجة ومهروسة
نصف كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة
كوب من الفواكه المجففة أو الزبيب فقط حسب الرغبة
طريقة التحضير :
- نمزج دقيق الشوفان، الدقيق الأسمر، الباكينج بودر، الصودا، والفوكة المجففة في وعاء.
- في وعاء آخر نخفق الزبدة ثم نضيف العسل والزبدة ونخفق مرة أخرى.
- نضيف خليط الزبدة على خليط النواشف ونقلب جيداً.
- نبطن صواني الخبز بورق الزبدة ونبدأ في تشكيل البسكويت باستخدام ملعقة طعام، على أن ترص حبات البسكويت متباعدة.
- نخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ثم تبرد حبات البسكويت وتحفظ في علبة محكمة الاغلاق.
|
|
توقيع : نبضات مجروحه
كُلُّ وِعَاءٍ يَضِيقُ بِمَا جُعِلَ فِيهِ إِلاَّ وِعَاءَ الْعِلْمِ، فَإِنَّهُ يَتَّسِعُ
|
|