اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-04-2013, 10:27 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل معمول بالفستق بالصور 2013 - تحضير المعمول مع الفستق 2014
المقادير : المقادير كيلوغرام من السميد الناعم 100 غرام من السكر الناعم 100 غرام من بودرة الحليب 10 غرامات من الخميرة 5 غرامات من الفانيليا 400 غرام من السمن 150 غراماً من الماء 200 غرام من ماء الزهر للحشو: كيلوغرام من الفستق الحلبي المفروم ناعماً 500 غرام من السكر 100 غرام من ماء الورد طريقة التحضير : 1 يمزج كلّ من السميد والسكر وبودرة الحليب والفانيليا والخميرة (بعد تذويبها بقليل من الماء الفاتر)، جيداً. 2 يذوّب السمن على نار متوسطة، ثم يضاف إلى المزيج، مع التحريك بغية الحصول على كتلة أو عجينة متماسكة. ثم، يسكب الماء وماء الزهر. 3 تدع العجينة على حدة لحوالي ساعتين. 4 لإعداد الحشو: تنظف حبّات الفستق جيّداً قبل طحنها بالمطحنة الكهربائية، ثم يضاف إليها السكر وماء الورد، ويخلط هذا المزيج جيداً إلى أن يصبح متماسكاً. 5 تقسم العجينة إلى قسمين: يوضع القسم الأول في قعر الصينية، يعلوه الحشو، فالقسم الثاني. ويتمّ إدخالها إلى الفرن، على حرارة متوسطة، لحوالي نصف الساعة. 6 ثم، تدع الصينية حتى تبرد، وتقطّع إلى قطع متساوية، وتصبح جاهزة للتقديم
'vdrm ulg lul,g fhgtsjr fhgw,v 2013 - jpqdv hglul,g lu hgtsjr 2014 2014 lug,l hglul,g hgtsjr fhgw,v fhgtsjr jpqdv |
|
|
08-06-2013, 01:19 AM | #2 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة عمل معمول بالفستق بالصور 2013 - تحضير المعمول مع الفستق 2014
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
|
|
14-09-2013, 02:53 PM | #3 | |
|
رد: طريقة عمل معمول بالفستق بالصور 2013 - تحضير المعمول مع الفستق 2014
عسآكّ عَ القوههَ
دمت ِ بخير |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, 2014, معلوم, المعمول, الفستق, بالصور, بالفستق, تحضير, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفه عمل حلى معمول بالقرفة 2013 ، طريقة تحضير حلى معمول بالقرفة 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 02:54 PM |
طريقة عمل حلى الكوككيز 2013 - تحضير حلى الكويكز بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 13-09-2013 10:30 AM |
طريقة عمل حلى عكة الفستق 2013 - تحضير حلى عكة الفستق بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 08-06-2013 01:26 AM |
طريقة عمل الخبز بالاعشاب 2013 - تحضير خبز بالاعشاب بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 01:02 AM |
طريقة عمل حلى الايفون بالشوكولاته بالصور 2013 - تحضير حلى الايفون 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 12:59 AM |