طريقة عمل كرات التمر بالزعفران وجوز الهند لعيد الاضحى |مجهود شخصي وحصري|

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته التصنيف: حلويات النوع: عربية مدة الطهي: 10 دقائق العدد: 48 قطعة المقادير:

2/1 كوب سكر 4/3 كوب حليب 500 غرام تمر منزوع النوى 1 كوب جوز مجروش 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيرة هيل مطحون 2/1 ملعقة صغيرة زعفران مفتت 1 كوب جوز هند مبشور للتشكيل: جوز هند محمص طريقة التحضير : 1- في قدر سميكة القاعدة، ضعي السكر والحليب والتمر، قلبي بملعقة خشبية على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، إلى أن يتكوّن لديك خليط ناعم سميك القوام. 2- أضيفي الجوز والزبدة والهيل والزعفران، واستمري بالتقليب لمدة 3 دقائق إلى أن تختلط المواد ويتجانس الخليط. 3- أضيفي جوز الهند وقلبي ليختلط تماماً. 4- اسكبي الخليط في طبق واسع. استمري في تقليبه إلى أن يبرد. 5- شكلي الخليط إلى كرات صغيرة، أو حسب الحجم الذي تفضلينه. 6- دحرجي الكرات بجوز الهند لتتغطّى تماماً. قدمي حلو التمر، مع القهوة العربية. طريقة عمل كرات التمر بالزعفران وجوز الهند |مجهود شخصي وحصري| بمناسبة عيد الاضحى فقط لمنتدانا الغالي رغد الشمال

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg ;vhj hgjlv fhg.utvhk ,[,. hgik] gud] hghqpn |l[i,] aowd ,pwvd| hghqpn hgjlv hgik] fhg.utvhk aowd ,pwvd| kd,. |l[i,] 'vdrm

:
سلمت آناملك على الطبق الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق

ونحن له بالإنتظار,,~

:::


يَع‘ـطِيِكْ رِبي ألَفْ عَ‘ــآآإفِيَه عَلىآ الطَرِحْ
تَقَبِلْي تَوآإجِدِي ..
دُمتَ بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ..}

مُزُنْ
تسلمين
شاكره لكِ حضورك وردك الجميل

الجمان
شاكره لكِ حضورك