اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28-08-2020, 07:01 PM | #1 | |
|
كريم كراميل بالبرتقال
نوع الطبق: حلى الصعوبة: سهل مجموع الوقت: 1 ساعة 45 دقيقة وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطبخ: 1 ساعة 25 دقيقة المكوّنات حليب سائل - 3 أكواب ونصف حليب مكثّف محلى - علبة حليب بودرة - 5 ملاعق كبيرة بيض - 5 خلّ - نصف ملعقة صغيرة سكر (إختياري) - ملعقة كبيرة برتقال معصور - 1 قشر برتقال مبشور - 1 فانيليا - ملعقة صغيرة ونصف سكر للكراميل - ثلاثة أرباع كوب 1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل مع البيض والحليب البودرة والحليب المكثف المحلى والخلّ وملعقة السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور والفانيليا. 2- أخفقي المكونات على مرحلتين لمدّة دقيقتين في كلّ مرة. 3- في قالب دائريّ أو مستطيل مرتفع الحواف، إحرقي السكر أي ذوّبيه على النار ليصبح ذهبيّ اللون. 4- أتركي السكر يبرد قليلاً. 5- أسكبي الكراميل فوق قالب السكر. 6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 7- ضعي على الرف الأول من الفرن صينية مليئة حتى النصف بالماء المغلي. 8- أدخلي قالب الكريم كراميل إلى الرف الوسط من الفرن واتركيه من 60 إلى 75 دقيقة. 9- أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد حتى يصبح على حرارة الغرفة. 10- أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل ثمّ ضعيه في الرفّ العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات إضافيّة.
;vdl ;vhldg fhgfvjrhg ;vhldg |
|
|
29-08-2020, 04:50 PM | #2 | |
|
رد: كريم كراميل بالبرتقال
الله يعطيك العافية ويسلم يديك دمت برعاية الرحمن
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالبرتقال, كراميل, كريم |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كريم كراميل | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 12-05-2020 07:35 PM |
كريم كراميل في البيت | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-05-2018 08:29 PM |
طريقة عمل كريم كراميل منزلي | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 24-01-2017 09:11 AM |
كريم كراميل | مُزُنْ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 15-12-2014 02:00 PM |
طريقة عمل كريم كراميل 2013 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 23-12-2013 03:32 PM |