محشي ملفوف بطريقه جديده غريبه , طرق عمل محشي ملفوف 2014

هذي طريقه سريعه وجديده للي ما عندها وقت للف وحوسته

وفي نفس الوقت لوكها يشهي



اتركم مع


المقادير والطريقه ..


تسلقي الكرنب وتقطعي عروقه وتجهزيه وبعدين تكونين مسويه الحشوه
الي هي لحم مفروم ورز مصري منقوع وبصل وطماطم مقطع صغير وشبت وكزبره مفروم وبهاراتك
تكشني البصل والثوم وتحطي اللحمه وتقلبي لين تنشف مويتها وتحطي البهارات والطماطم والصلصه ومكعب ماجي والرز وبعدين الشبت والكزبره وتطفي
خلصنا بعدين ترصي الكرنب في الصينه طبعا تحاولي تغطي الجزء المقطوع مكان العروق واحشئ وبعدين
تحطي كاسين مويه حاره وتذوبي مكعب ماجي فيه وصلصه ملعقه ودبس رمان ملعقه صغيره وزيت زيتون وليمون وتحطي مقدار فنجال قهوه في كل ملفوفه لين تغمرينها
وتغطينها بالقصدير وتدخليها الفرن الين ينشف المويه تقريبا ساعه وطفي عليه ولا تقلبيه علي طول خليه شوي وبعدين قدميه وسلامتكم


وهذي الصور












اتمنى تنال اعجابكم

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

lpad lgt,t f'vdri []d]i yvdfi < 'vr ulg 2014 lgt,t

مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه

سلمت يمناك على الطبق
شاكره لك جهودك وعطائك
دمتِ بالف خير