طريقة عمل بطاطس بالبيض والجبنة 2014

المقادير


3حبات بطاطس شرائح دائرية

1 بصل جوانح

20 سل زيت

100جم جبنة خودا مبشورة

ملعقة صغيرة فلفل اسود

ملعقة فلفل احمر مجروش

الملح حسب الرغبة

عدد 3بيضة

سنة ثوم مبروش

شوية ماء

التحضير :

نأخد مقلاة تيفال ونضع فيها اولا زيت الزيتون ثم البصل وبعده شرحات البطاطس بالترتيب ونرش فوقهم الملح والفلفل الاسود






والاحمر وسنة الثوم نبرشها فوق الخليط وشوية المي لما تبدأفي الغليان نخفض النار لاقل شيءونتركها حتى تنضج

البطاطس ثم نقوم بخفق البيض وصبه فوق الخليط في المقلاة ونتركه ينضج ثم نرش فوقه الجبن وبالهناء والشفاء

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

'vdrm ulg f'h's fhgfdq ,hg[fkm 2014 fhgfdq f'h's ,hg[fkm

مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه

الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز
ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك
دمتِ بخير