اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-05-2013, 10:37 AM | #1 |
|
طريقه عمل الدجاج المشوي بالأعشاب 2013
المقادير: ١٧٥غ من الزبدة الطرية ملعقتا طعام من إكليل الجبل الطازج المفروم ناعماً ملعقة طعام من الصعتر الطازج المفروم ناعماً فصا ثوم مهروسان دجاجة خالية من العظام (دجاج مسحب) وزنها كيلوغرامين تقريباً (مربوطة بخيط) طريقة التحضير: يحمى الفرن لغاية ٤٢٥ درجة فهرنهايت أو ٢٢٠ درجة مئوية. توضع الزبدة الطرية في وعاء. تضاف إليها الأعشاب والملح والفلفل الأسود المطحون حديثاً. تسكب الزبدة فوق الدجاجة، ثم تلف الدجاجة بإحكام بورق الألمنيوم وتوضع في صينية داخل الفرن. تشوى الدجاجة لمدة ساعة كاملة، ثم تفتح ورقة الألمنيوم لكي يحمرّ اللحم. تسكب الزبدة المتبلة بالأعشاب فوق الدجاجة خلال الخبز، وتخفف حرارة الفرن إلى ٣٥٠ درجة فهرنهايت أو ١٨٠ درجة مئوية ويتابع الخبز لمدة ٤٠ دقيقة تقريباً. تترك الدجاجة المشوية لترتاح ١٥ دقيقة قبل تقديمها. يقدم الطبق مع الخضار المسلوقة والأرز.
'vdri ulg hg][h[ hgla,d fhgHuahf 2013 hgHs,] hg][h[ fhgHuahf |
|
18-05-2013, 02:31 PM | #2 | |
|
رد: طريقه عمل الدجاج المشوي بالأعشاب 2013
:
تسلم الآيادي ي الغلآ , يعطيك ربي العافيةة |
|
|
24-05-2013, 02:41 AM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقه عمل الدجاج المشوي بالأعشاب 2013
سلمت يمناك على اختيارك للطبق
دمتِ ودام عطائك |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, الأسود, الدجاج, بالأعشاب, طريقه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج المشوي بالميرمية 2013، طريقة تحضير الدجاج المشوي 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-02-2014 03:44 PM |
الدجاج المشوي 2013 ، طريقة عمل الدجاج المشوي 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 29-05-2013 12:57 AM |
طبخة بالدجاج 2013,طريقه عمل الدجاج المشوي2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 26-05-2013 10:06 AM |
أفخاذ الدجاج 2013, طريقه عمل افخاذ الدجاج بالخظروات2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 25-05-2013 03:00 AM |
يخنه الدجاج 2013 ، طريقه اليخنه بالدجاج | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 10-02-2013 09:39 AM |