تذكرنــي
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة


        
        




اضافة رد

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 31-05-2018, 04:22 PM   #1
пαнεɔ



الصورة الرمزية пαнεɔ
пαнεɔ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1579
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 20-10-2018 (12:06 PM)
 المشاركات : 15,013 [ + ]
 التقييم :  2147483647
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



:


Fettuccine Alfredo فيتوشيني ألفريدو

200 جرام فيتوشيني
50 غرام زبدة ( تقريباً نصف اصبع)
فطر طازج ( تقريباً 8 حبات كبار)
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل أسود
ربع ملعقة ريحان
فص ثوم
كوب ونص كريمة خفق
نصف كوب بارميزان
الزينةFettuccine Alfredo فيتوشيني ألفريدو بقدونس + بارميزان)
الكمية تكفي ( 4 - 5 ) أشخاص


نسلق المكرونة مع ماء وملح
الماء: بدرجة الغليان يعني يانغليها قبل مانضيف الباستا،
أو نضيف الباستا أول بعدين نضيف عليها الماء المغلي
( كمية الملح: على حسب كمية الماء ) يعني لازم طعم الماء يكون مالح.
طبعاً مدة السلق تختلف من ماركة لماركة على حسب اللي مكتوب على العلبة
بس غالباً من 10 دقائق إلى 15 دقيقة بالكثير.
بعد ماتستوي ننشفها بدون ما نغسلها
(الغسل خطأ لأن راح ينزل النشا اللي تكون على المكرونة، والنشا يساعد المكرونة تمسك مع الصوص)
يعني على طول نكبها بالمشخلة إلى ما ينزل الماء ونضيف الصوص على طول.


الصوص:

فيه ناس تضيف الدجاج لها
( يعني ياتطبخون صدور الرجاج المقطع بعدين نضيفها إلى الصوص أو بشكل منفصل نشويها بعدين نضيفها بالتزيين)
نكتفي بالفطر مع الصوص.

طريقة الصوص:
نجيب قدر ونحط فيه الزبدة والفطر ونضيف البهارات
(كمية الملح والفلفل ممكن تزيدينها يعني على حسب المفضل لك يعني ذوق وشوف وهو على النار هل مناسب لك
أو يحتاج أكثر)
ونقلبها على نار هادية إلى مايتغير لون الفطر ثم نضيف كريمة الخفق ونخليها كم دقيقة إلى ماتبدأ أطرافها بالقدر
تكون فقاعات بس مو تغلي
يعني بداية الغليان ثم نضيف جبن البارميزان ونحرك لمدة دقيقة ونطفي النار.

أول ماتخلص المكرونة سلق نضيف لها الصوص وهو حار ونحركها على النار لمدة دقيقتين تقريباً
وخلاص نقدمها ونزينها ببقدونس وبارميزان وبس.

::




Fettuccine Alfredo - tdj,adkd Hgtvd], alfredo fettuccine



 
 توقيع : пαнεɔ
|



|


رد مع اقتباس
قديم 01-06-2018, 02:11 AM   #2
براءة مشاعر
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية براءة مشاعر
براءة مشاعر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1918
 تاريخ التسجيل :  Oct 2016
 أخر زيارة : 02-09-2018 (06:11 PM)
 المشاركات : 1,963 [ + ]
 التقييم :  859059946
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



يعطيك العافية


 


رد مع اقتباس
قديم 07-06-2018, 08:35 AM   #3
جنون انثى



الصورة الرمزية جنون انثى
جنون انثى متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1390
 تاريخ التسجيل :  Dec 2012
 أخر زيارة : 21-10-2018 (02:45 PM)
 المشاركات : 7,365 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي رد: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



سلمت اناملك الذهبي
يعطيك الف عافية
لآعدمنآ جديدكالقآدم
تحياتى


 
 توقيع : جنون انثى


رد مع اقتباس
قديم 16-06-2018, 11:16 PM   #4
مُزُنْ



الصورة الرمزية مُزُنْ
مُزُنْ متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 681
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 21-10-2018 (02:59 PM)
 المشاركات : 27,784 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



الله يعطيك العافيه ويسلم يديك دمت بحفظ الله


 
 توقيع : مُزُنْ
[CENTER]


رد مع اقتباس
قديم 19-06-2018, 10:26 AM   #5
الغارس
رئيسّ قِسمُ


الصورة الرمزية الغارس
الغارس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2180
 تاريخ التسجيل :  May 2018
 أخر زيارة : 21-10-2018 (01:44 PM)
 المشاركات : 3,288 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



الاخت الفاضلة ناهد نصار

يشرفني الاطلاع على جميل مواضيعكم

الغنية و المرهفة الاحساس


 


رد مع اقتباس
قديم 28-06-2018, 02:00 PM   #6
المختلف
~¦ رغد جديد ¦~


الصورة الرمزية المختلف
المختلف غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2199
 تاريخ التسجيل :  Jun 2018
 أخر زيارة : 28-06-2018 (02:02 PM)
 المشاركات : 3 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: Fettuccine Alfredo - فيتوشيني ألفريدو



جهود طيبة ومباركة اشكرك على تقديمها


 


رد مع اقتباس

اضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
ألفريدو, alfredo, fettuccine, فيتوشيني

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوتشيني الدجآج chicken fettuccine pasta пαнεɔ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 3 17-12-2017 08:02 PM
فيتوشيني الإيطالي2013،فيتوشيني 2013،فيتوشيني الإيطالي2013 حنين - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ 2 07-06-2013 01:00 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 03:29 PM

أقسام المنتدى

. , وطن مختلف ♪ @ - النقاش والحوار ‘ @ مَن عَرف ربهُ ، رأي كُل مافي الحياة جميلاً ♪ @ - روحآنيةة مُسلم ومِسًـلَمِة : تجمّل بِ آلحسنآتَ @ - صَوتيآتْ إسلآميه ، قرآن mp3 ، تلاوات ،‘ أناشيد آسلآميه ‘ @ . . لآنني آنثى رقيقه ♪ @ - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ @ - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، @ - صَخب آلجوآل @ . . اِسترخاء بلون آخر ♪ @ - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ @ منتدى العرب المسافرون @ - - ضجةة . . آلآقسآم آلتقنيه ♪ @ . . جدآئل من آلآبدآع ♪ @ - آلطَريق آلى آلآبدآع ‘ @ هنآ . . خلف الكوآليس ♪ @ ) خآرج آلآقوآس ( @ | لمن يهمه آلآمر | @ الأخبار القرارات الإدارية @ - هنآ حيثُ يسكننآ آلهدوءْ ‘ مدونتي @ . . رجل بِ كآريزمآ ♪ @ آنآقة آدم ‘ @ - عالم السيارات ‘ @ - آزيآء وآنآقه ‘عطورهآ bath&body @ _ الحياة الأسرية والأجتماعية @ | نقطة وصل | @ _ الكمبيوتر والبرامج @ - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care @ - كلّ مَ يحتآجه : آلمُصمم ‘ @ . , الاقسام التعليمية @ _التعليم الجامعي وآلمكَتبه الثقافية @ _التعليم العام @ _القرآن الكريم وتفسيره @ -خَلفيآت وَ رَمزيآتَ Social Media @ _ _ لغّتُيّ ٱلعربّيّة وكلّ لغآت آلعآلم ‘ @ - آلديكور وتآثيث آلمنزلَ ‘ @ _ التوحيد ( ولله الأسماء الحسنى ) @ . , الاقسام العامة ♪ @ قَٱعة ٱلتُشّريّفُٱتُ @ - بصمآت طُبعت لِ آلذكَرى ‘ @ - آلعآلم بينَ يديكك ، عروض التوظيف ‘ @ - - فن التعامل وتطويرالذات ‘ @ - مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ @ -قطآف عآمه / حولَ مَ يُكتب ‘ @ - ورقَه وَمحبره ‘ @ نٌزَفُ آلَمِدُآدُ @ ٱلسًيّرة ٱلنٌبّوِيّة وِتُرٱجَم ٱلعلمٱء والحديث @