20-02-2012, 09:40 PM
|
#1
|
~¦ رغد مميز ¦~
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 48
|
تاريخ التسجيل : May 2011
|
أخر زيارة : 26-07-2016 (03:43 PM)
|
المشاركات :
18,812 [
+
] |
التقييم : 736862579
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
|
طريقة عمل الخبز الفرنسي
نضع العجين في إناء عميق, ونضيف إليه السكر والخميرة والملح والحليب الدافيء والبيضة والزبد.
نقلب العجين جيداً حتى يتماسك, ونضيف إليه القليل من الدقيق, ونتركه حتى يختمر.
بعدها نقوم بتشكيل العجين على شكل مستطيلات بها شقوق, وندهنها بالحليب.
ندهن الصينية المخصصة بقليل من الزيت, ونقوم بوضع الخبز بها.
تخبز في فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
|
|
|
توقيع : نبضات مجروحه
كُلُّ وِعَاءٍ يَضِيقُ بِمَا جُعِلَ فِيهِ إِلاَّ وِعَاءَ الْعِلْمِ، فَإِنَّهُ يَتَّسِعُ
|
|