اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
13-06-2013, 07:11 AM | #1 |
|
الدجاج المسحب مع الأرز الهندي2013 ، خطوات طبخ الدجاج المسحب مع الارز الهندى
المقادير:
* كيلو دجاج دون عظم. * نصف ملعقة فلفل أحمر. * نصف ملعقة كركم. * ملعقة من معجون الثوم. * ملعقة من معجون الزنجبيل. * 3 حبات بصل مقطعة لأجزاء متوسطة رفيعة. * 4 أكواب من الأرز. * ملعقة ملح. * نصف عود قرفة. * 3 حبات بندورة. * ملاعق زيت. * 6 أكواب ماء. * حبتا قرنفل. * 4 حبات هيل. * خيوط زعفران. طريقة التحضير : * قطعي الدجاج الى مكعبات صغيرة، ثم حمي الزيت في المقلاة واقلي فيه نصف كمية البصل لمدة دقيقتين. * أضيفي قطع الدجاج ونصف كمية معجون الثوم والزنجبيل، ثم تبلي المقادير بالفلفل الأحمر والكركم والملح * ثم حمي قليلا من الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه بقية البصل مع البندورة. * أضيفي القرفة والقرنفل وحب الهيل، واستمري في الطبخ حتى تحمر قطع البصل. * أضيفي بعد ذلك بقية الثوم والزنجبيل والأرز والماء والزعفران، واتركي المقادير على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً. * ضعي قطع الدجاج في صحن التقديم، ثم اسكبي فوقها خليط الرز والبصل،وقدميه مع كفتة الغنم المشوية إذا رغبت وصحتين المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ hg][h[ hglspf lu hgHv. hgik]d2013 K o',hj 'fo hghv. hgik]n |
|
13-06-2013, 09:23 AM | #2 | |
|
رد: الدجاج المسحب مع الأرز الهندي2013 ، خطوات طبخ الدجاج المسحب مع الارز الهندى
مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه
|
|
|
30-08-2013, 04:41 PM | #3 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: الدجاج المسحب مع الأرز الهندي2013 ، خطوات طبخ الدجاج المسحب مع الارز الهندى
الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك دمتِ بخير |
|
|
31-08-2013, 01:38 PM | #4 | |
|
رد: الدجاج المسحب مع الأرز الهندي2013 ، خطوات طبخ الدجاج المسحب مع الارز الهندى
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المسحب, الارز, الدجاج, الهندي, خطوات |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج بالروب 2013، طريقة تحضير الدجاج بالروب2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-09-2013 02:34 PM |
طريقة عمل الأرز التايلندي المقلي مع الدجاج 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 01-09-2013 10:39 PM |
طريقة عمل فتة الدجاج 2013 - تحضير فتة الدجاج بالصور 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 09-06-2013 02:01 PM |
أفخاذ الدجاج 2013, طريقه عمل افخاذ الدجاج بالخظروات2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 25-05-2013 03:00 AM |
الدجاج الحار الهندي 2013 , خطوات عمل الدجاج 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 02:19 PM |