اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
29-06-2015, 01:38 PM | #1 | |
|
أسهل طريقة لتحضير البسبوسة باللوز
:
المكونات: 1/2 كيلو دقيق سميط ناعم (2 كوب) 1 كوب سكر سنترافيش 1 كوب زبادي 3-4 ملاعق كبيرة سمن جامد 1 كوب حليب (حسب سمك العجينة) ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة كبيرة سمن سائح للسطح لوز مقشور محمص على الوجه. مقادير الشراب: 2 كوب سكر 2 كوب ماء ماء ورد أو فانيليا ملحوظة: لا يستعمل عصير الليمون طريقة عمل الشراب: - يضاف السكر للماء ويرفع على نار هادئة مع التقليب. - ترفع النار حتى يغلي الشربات ثم يرفع في الحال من على النار. - يضاف ماء الورد أو الفانيليا ويستعمل وهو ساخن. طريقة تحضير البسبوسة: - تدهن صينية أو صاج الفرن دهنًا جيدًا بالسمن السائح ثم تبطن (ترش) بالبقسماط الناعم أو بجزء من دقيق السميط (خارج المقدار). - تضاف جميع المقادير لبعضها وتخلط جيدًا إلى أن تتكون عجينة لينة نوعًا ما، ثم تصب في الصينية المعدة ويساوي السطح. - يرش السمن السائح، ويزخرف السطح باللوز المحمص. - تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر السطح جيدًا. - تقطع معينات حسب الرغبة وتسقى بمجرد خروجها من الفرن بالشراب الساخن وتترك حتى تتشرب. - تقدم ساخنة أو باردة مع القشدة وحسب الرغبة. المصدر: نقلا عن كتاب (المأكولات والحلويات الشهية) ::
Hsig 'vdrm gjpqdv hgfsf,sm fhgg,. Hsig hgfsf,sm fhgl,. |
|
|
19-07-2015, 11:00 PM | #2 | |
|
رد: أسهل طريقة لتحضير البسبوسة باللوز
الله يعطيك الصحه والعافيةة .. دمت ِ بخير
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لتحضير, أسهل, البسبوسة, بالموز, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البسبوسة طريقة سهلة | بنت بنات | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 07-02-2015 02:47 PM |
طريقة عمل حلى جلاش باللوز 2013 ، وصفة حلى جلاش باللوز 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 12-09-2013 07:13 PM |
طريقة عمل كنافه بالموز والفستق 2013 - تحضير كنافه بالموز والفستق 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 08-06-2013 01:22 AM |
أرز باللوز المحمص 2013 ، طريقة عمل أرز باللوز المحمص 2014 ، وصفة أرز باللوز المحمص | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 01:07 AM |
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة2013 | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 08-06-2013 01:01 AM |